Para obtener un cultivo de repollo de calidad, debe cuidarlo adecuadamente. Igualmente importante en este asunto es su riego, ya que tanto una deficiencia como un exceso de humedad afectan negativamente el crecimiento y el desarrollo de la planta. Además, la humectación inadecuada de las plántulas puede provocar diversas enfermedades de origen fúngico y viral. Cómo regar adecuadamente el repollo, lo entenderemos más.
Requerimientos de agua para riego
El repollo es un vegetal amante de la humedad que requiere un riego regular y abundante con agua de calidad. Ella debe tener las siguientes características:
- Calentar. Aunque el cultivo vegetal pertenece a plantas resistentes al frío, se debe regar con agua a temperatura ambiente (+ 18 ... + 23 ° C). Para el riego de la col está estrictamente prohibido usar agua con una temperatura inferior a + 12 ° C, ya que inhibe el desarrollo del sistema radicular. A su vez, esto lleva al hecho de que la planta está mal enraizada en el suelo, crece lentamente y tiene nudos débiles.
El agua fría provoca el desarrollo de enfermedades fúngicas, putrefactas y bacterianas. En un tándem con baja temperatura del aire, puede provocar la muerte de las plántulas, especialmente en campo abierto.
- Defendido. Si el agua de un grifo, un pozo o un pozo se usa para riego, debe defenderse durante varios días en baldes o barriles en un área soleada. Si los contenedores están pintados de negro, el agua en ellos se calentará más rápido. Pero esto es relevante solo para áreas con un clima templado. En las regiones del sur, el agua en tales recipientes se sobrecalienta rápidamente. No es deseable usarlo para regar el repollo, ya que también afectará negativamente el crecimiento del cultivo.
Frecuencia e intensidad del riego.
Con la frecuencia correcta de riego, las cabezas de repollo no se agrietan y el sabor de la verdura mejora. Qué factores deben tenerse en cuenta al calcular la frecuencia e intensidad óptimas del riego, lo consideraremos por separado.
Periodo de desarrollo
El repollo de riego debe ajustarse según el período de desarrollo:
- Después de plantar plántulas en campo abierto. Las plántulas deben plantarse en suelo húmedo, cuyo contenido de humedad es del 80%. Para hacer esto, primero debe humedecerse a razón de 10-15 litros de agua por 1 cuadrado. m. En campo abierto, las plántulas por primera vez deben regarse un día después de la siembra. La intensidad óptima del riego de las plántulas es de aproximadamente 2-3 litros por arbusto u 8 litros por 1 sq. Riegue la col 1 vez en 3 días durante 2-3 semanas.
- Después del fortalecimiento de la planta.. Las plantaciones fortificadas deben regarse más moderadamente, aproximadamente 2 veces por semana a razón de 12 litros de agua por 1 km2. En un clima árido y cálido, las variedades de col de frutos grandes deben regarse a razón de 7-8 litros por arbusto.
- En la etapa de atar tenedores. Durante este período, las hojas de repollo crecen activamente y se forman cabezas de repollo, por lo tanto, necesita un riego abundante: aproximadamente 10 litros de agua por planta (20-30 litros por 1 m2 y durante la sequía, hasta 40-50 litros).
2-3 semanas antes de la cosecha, el repollo ya no necesita humedad, por lo que se debe detener el riego. En el caso de variedades posteriores, esto debe hacerse un mes antes de cortar las cabezas, de lo contrario se agrietarán, lo que afectará notablemente la vida útil.
Independientemente de la etapa de desarrollo, la humedad debe fluir constantemente hacia la planta, de lo contrario necesariamente afectará a la verdura. Por ejemplo, si al repollo le falta agua en la etapa de salida, en el futuro sus hojas internas crecerán activamente y las externas explotarán. A su vez, esto provocará grietas.
Período de maduración
Al regar el repollo, también debe considerar a qué variedades pertenece:
- Temprano. Dichas variedades deben regarse más abundantemente que otras, especialmente en junio. Consumo de agua: hasta 20-25 litros por 1 cuadrado. La humedad del suelo debe mantenerse a un nivel de al menos 80-90%. Frecuencia de riego: 2 días después de la siembra y con un intervalo de 8-10 días en el período posterior.
- Media temporada, tarde. Dichas variedades de repollo necesitan un buen riego durante la maduración masiva de las horquillas. Esta etapa cae en agosto, por lo tanto, es durante este período que el riego debe ser abundante para que la humedad del suelo no caiga por debajo del 75-80%. La frecuencia del riego es la siguiente:
- 1 vez - el día de la siembra;
- 2 veces: una semana después de la primera;
- 3-5 veces - en la etapa de formación de la salida;
- 6-8 veces - en la etapa de formación de la cabeza;
- 9 y 10 veces - al llegar a las cabezas de madurez técnica.
Después del riego, el suelo húmedo debe estar conectado a tierra. Dependiendo del tipo de repollo, la cantidad óptima de tal método agrotécnico será diferente: el repollo temprano debe cultivarse 1-2 veces por temporada, y el repollo posterior 2-3 veces.
Tipo de suelo
Si se siguen todas las reglas de riego y el repollo todavía comienza a agrietarse, es posible que deba observar la tierra en la que crece. El tipo de suelo se puede establecer experimentalmente haciendo rodar una bola y luego presionándolo:
- Si puede rodar fácilmente una pelota desde el suelo, que se derrumba cuando se presiona, muy probablemente, en el suelo arcilloso y ligero. Significa que el repollo requiere un riego más frecuente.
- Si la bola enrollada se convierte en un pastel cuando se presiona y no se desmorona, es probable que prevalezcan francos pesados en el área. Tal suelo absorbe muy mal el agua y la retiene durante mucho tiempo, por lo que debe tener cuidado con el riego. Se requiere aflojamiento del suelo después del riego o precipitación para mejorar su intercambio de aire.
- Si es imposible sacar una bola del suelo, entonces el repollo crece en suelos arenosos y arenosos. Absorben instantáneamente cualquier líquido y lo pierden con la misma rapidez. Por lo tanto, la frecuencia de riego debe aumentarse para que no se forme una corteza seca en el lecho.
El repollo cultivado en suelos ligeros a menudo requiere 5-6 riegos por temporada, y en suelos pesados y densos, no más de 3-4 riegos por temporada.
Condiciones climáticas
En climas húmedos, donde la lluvia no es infrecuente, la frecuencia del riego será menor que en una región cálida y árida. En las regiones del sur, es necesario aumentar no solo la frecuencia del riego, sino también la velocidad del flujo de agua por arbusto, ya que la humedad se evaporará mucho más rápido.
En condiciones de clima árido para grandes variedades de repollo, el consumo de agua se considera óptimo a razón de 7-8 litros por planta o hasta 50 litros por 1 m2. Por supuesto, en ningún caso se puede permitir una sobrehumectación fuerte del suelo. Esto hará que las coles se suelten demasiado, pierdan sus cualidades transportables y acorten su vida útil.
Si una sequía prolongada se reemplaza por un largo período de fuertes lluvias, las raíces de la col deben ser cortadas. Esto ayudará a evitar que las cabezas se saturen demasiado con la humedad, por lo que no se agrietarán.
Métodos de riego
En sus parcelas, los jardineros suelen utilizar tres métodos de riego: goteo, por aspersión, a lo largo de las ranuras. Cada uno de ellos merece una atención especial.
Goteo
Se considera la forma más económica y efectiva. Su principio es que el agua se suministra con frecuencia, pero en pequeños volúmenes, por lo que el suelo siempre está húmedo. El método de goteo implica después de plantar un cultivo de vegetales, llevar a cabo una tubería de riego con un diámetro de 1.6 cm a lo largo del lecho, por lo tanto, requiere inversiones financieras adicionales. Con este método de riego, vale la pena considerar los siguientes parámetros:
- la distancia óptima entre las salidas es de 30 cm;
- la profundidad de humectación del suelo antes del rumbo es de 25-30 cm, y durante su formación, de 35-40 cm;
- la duración del riego antes de la partida es de 3 horas, y durante su formación, 2-2.5 horas;
- frecuencia de riego en regiones de bosque-estepa - 5-6 veces (en clima húmedo) o 6-7 veces (en clima seco), y en regiones de estepa - 8-11 veces (4-6 veces antes de salir y 4-5 después);
- intervalos entre riegos: 8-10 días.
El cronograma de riego debe ajustarse según la composición del suelo y las condiciones climáticas.
De las desventajas de este método, los jardineros notan irregularidades en el riego. Con una presión de agua baja, solo se irrigarán los primeros arbustos, ya que el agua simplemente no llegará a las últimas filas de plantas. Si aumenta la presión del agua, entonces hay una alta probabilidad de llenar las primeras plantas. Para compensar estas deficiencias, al instalar un sistema de goteo, se recomienda regar el área en porciones.
Algunos artesanos hacen una instalación para el riego por goteo de la col con sus propias manos, utilizando tubos de plástico opacos (colocados bajo una ligera pendiente a una velocidad de 5 cm por 1 m), goteros y acoplamientos. Otros jardineros prefieren cavar en botellas de plástico con agujeros en las cubiertas entre las hileras de plantaciones. Los tanques se llenan de agua a medida que fluye.
Aspersión
En los hogares privados, se utilizan regaderas o mangueras con una boquilla que rocía agua sobre las camas para este método, y a escala industrial se utilizan instalaciones especiales. La ventaja del riego por riego es que tanto el suelo como la parte superior del aire están humedecidos, lo que evita la aparición de plagas en las plantaciones que no pueden tolerar la alta humedad.
Además, este método le permite alimentar a las plantas con nutrientes esenciales al mismo tiempo que riega. La cantidad requerida de fertilizante se agrega directamente al agua destinada al riego.
Las desventajas de este método incluyen la necesidad de aflojamiento más frecuente del suelo después del riego para evitar la formación de una corteza dura.
A lo largo de los surcos
Al implementar este método, se hacen surcos poco profundos a lo largo de las plantaciones de verduras, en las que se vierte agua, y luego se trituran. Con este riego, las raíces de las plantas están saturadas uniformemente de humedad, por lo que cada arbusto recibe una cantidad suficiente de agua.
Debe tenerse en cuenta que este método solo es adecuado para plantas maduras que están bien enraizadas en el suelo. Las plántulas jóvenes en los surcos no se riegan, porque necesita riego debajo de la raíz. Además, este método de riego no es adecuado para suelos arenosos y arenosos.
Uso de aderezo cuando se riega
El repollo agota el suelo muy rápidamente, porque el crecimiento acelerado de la planta y el ovario de las cabezas de repollo requieren muchos nutrientes y oligoelementos. Para mantener la fuerza del cultivo, aumentar su sabor e inmunidad, se agregan al agua varios aderezos minerales y orgánicos. Se compran en tiendas y mercados especializados o se usan "remedios caseros": estiércol, excrementos de pollo, cáscaras de huevo, ácido bórico, cáscaras de cebolla.
Durante la temporada se realizan al menos 3 aderezos superiores en campo abierto:
- 14 días después del trasplante de plántulas en campo abierto. Los retoños se alimentan con mullein (500 ml por 10 l de agua) o excrementos de pollo, que se diluyen con agua en una proporción de 1:15. La solución se inyecta debajo de la raíz de las plantas para que no caiga sobre las hojas. El hecho es que la infusión puede quemar el delicado tejido de la placa de la hoja y dejarle una quemadura.
- 14-21 días después de la primera alimentación. Durante el período de crecimiento activo de las salidas, el repollo se riega con fertilizantes minerales: superfosfato, nitrato de amonio o sal de potasio. Para esto, se diluyen 15-20 g de la sustancia en 10 l de agua. La ortiga también es rica en nitrógeno, fósforo y potasio. Los tallos frescos y las hojas de la planta se vierten con agua y se dejan en infusión hasta que fermentan. La infusión preparada se vierte debajo de la raíz de la col.
- 14 días después de la segunda alimentación. Por tercera vez, el repollo se alimenta si está atrofiado. Para hacer esto, tome sulfato de potasio y superfosfato en una proporción de 1: 2, disuélvalos en 10 litros de agua y riegue la plantación. Una alternativa es el uso de cenizas de madera a razón de 30 g de sustancia por 1 planta.
Si el repollo está destinado al almacenamiento a largo plazo, entonces el aderezo superior debe incluir más potasio que nitrógeno y fósforo.
Los matices de regar diferentes variedades de repollo
Todas las recomendaciones anteriores para el riego son principalmente adecuadas para la col blanca, que en la mayoría de los casos es cultivada en sus sitios por los jardineros. Si se cultivan otros tipos de repollo, se deben tener en cuenta algunos ajustes al regarlos:
- repollo rojo. Pertenece a especies resistentes a la sequía, ya que su sistema de raíces está bien desarrollado. Sin embargo, durante el período de atar tenedores, también requiere riego intensivo. Dos veces durante la temporada de crecimiento, se fertiliza, en la etapa de crecimiento máximo de la hoja y al comienzo de la formación de los tenedores. En la primera alimentación, el repollo se riega con una solución de 10 g de nitrato de amonio, 12.5 g de fósforo y 5 g de cloruro de potasio por 10 l de agua. Por segunda vez, se disuelven 13 g de nitrato de amonio y 10 g de cloruro de potasio en 10 l de agua.
- Brócoli. Al cultivar brócoli, debe tener en cuenta que las raíces de la planta están muy cerca de la superficie del suelo, por lo que a menudo se riega, una vez cada 2 días. Al regar, el agua debe penetrar hasta una profundidad de 40 cm. En el calor, el brócoli se riega hasta 2 veces al día. Después de regar, el suelo se afloja para que el aire entre en las raíces, y el suelo no está cubierto con una corteza dura. En la sequía, el brócoli responde bien a la pulverización de las hojas. Esta manipulación se lleva a cabo solo por la noche, cuando los rayos del sol no son tan activos, de lo contrario se pueden formar quemaduras en las hojas.
- Coliflor. Todas las variedades de coliflor crecen en suelos constantemente húmedos. No debe secarse, de lo contrario las cabezas no estarán atadas. Por primera vez, la coliflor se alimenta el día 14 después de plantar las plántulas en campo abierto, utilizando lechada (1:10) o excrementos de aves (1:15) y 1 cucharada. l fertilizante completo Plantación de riego a razón de 0.5 litros por 1 cuadrado. El primer apósito superior también se puede hacer con una solución de urea, si el color de las hojas es pálido. El segundo riego con fertilizantes se realiza 7 días después del primero. Por 1 plaza. m vidrio se esparce 1 vaso de ceniza de madera, formando una pequeña colina de col. El tercer apósito superior se realiza solo cuando la cabeza se vuelve del tamaño de una nuez, usando 2 g de urea, 50 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio por 10 l de agua.
- Colinabo. Este repollo se riega regularmente, pero con moderación. La baja humedad del suelo conduce al agrietamiento de sus tallos. Durante las primeras semanas después del trasplante, el colinabo se riega una vez cada 2-3 días, y luego el número de riegos se reduce a 1 vez por semana. El exceso de humedad del suelo es peligroso, ya que conduce a la pudrición de las raíces y la infección de la col con enfermedades fúngicas.
- coles de Bruselas. 10 días después de plantar las coles de Bruselas en campo abierto, se riega con fertilizantes nitrogenados. Sin embargo, no lo sobrealimente, ya que una alta concentración de nitrógeno conduce a la muerte de la planta. El segundo aderezo mineral se introduce en julio-agosto, utilizando fertilizantes de potasio y fósforo. Las coles de Bruselas no necesitan ser spudded, ya que las cabezas de repollo comienzan a atarse en las hojas más bajas.
- Col de col rizada. Las personas que cultivan col de Saboya saben que esta es la variedad más resistente a las heladas y a la sequía, pero al mismo tiempo le encanta la humedad. La humedad del suelo debe mantenerse dentro del 75%, y el aire - 85%. En los días calurosos, los arbustos se rocían con agua tibia y sedimentada. Durante la temporada, se realizan 2 aderezos superiores. Después del trasplante, las plántulas se fertilizan con una solución preparada a partir de 20 g de nitrato de amonio, 20 g de sal de potasio de ácido clorhídrico y 50 g de superfosfato por 10 l de agua. Durante la formación de las horquillas, el repollo se riega con una solución preparada a partir de fertilizantes minerales: 20 g de nitrato de amonio, 30 g de sal de potasio de ácido clorhídrico y 75 g de superfosfato por 10 l de agua.
- col china. Al cultivar col de Beijing, debe comprender que necesita un riego moderado, y más que eso, a ella le gusta darse una ducha tibia.Al formar una roseta de hojas y cabeza de aire, la humedad debe estar en el rango de 70-80% en un día soleado y 60-70% en un día nublado. Por la noche, esta cifra debería ser del 80%. Este tipo de repollo no necesita fertilizantes, ya que se caracteriza por la acumulación de nitratos. La mayoría de las sustancias nocivas se encuentran en los tallos y pecíolos de las hojas.
Características del riego de plántulas
El repollo necesita mucha agua, no solo en la etapa de crecimiento y formación de las cabezas de repollo, sino también a una edad más tierna. Al cultivar plántulas, debe tener en cuenta que prefiere crecer en un suelo bien humedecido, pero no inundado con agua. Deben tenerse en cuenta las siguientes reglas:
- Las semillas se plantan en un suelo bien humedecido, y el primer riego se realiza solo después de la emergencia. 1 semana después de la siembra, la planta comienza a fertilizar, pero al principio riegan bien el suelo para evitar quemaduras en las raíces.
- El primer apósito superior se lleva a cabo en la fase de la segunda hoja real. Las plántulas se riegan con fertilizantes minerales. Para hacer esto, tome 20 g de nitrato de amonio y superfosfato, 15 g de sal de potasio y disuélvalos en 10 l de agua.
- El segundo apósito superior se realiza 12-15 días después del primero. El suelo se fertiliza con una suspensión diluida con agua en una proporción de 1 a 8, con la adición de 20 g de superfosfato.
- Para el tercer aderezo, se diluyen mullein (1:10) o excrementos de aves (1:15) en agua y se agregan 20 g de superfosfato y la misma cantidad de sal de potasio por 10 l de agua. Las plántulas se riegan con una solución 5 días antes de plantarse en campo abierto.
Recomendaciones generales
Hay algunas recomendaciones generales que se deben seguir al organizar el riego de repollo:
- Al regar la plantación, no puede usar una manguera con alta presión de agua, ya que esto conducirá a la lixiviación del suelo y a la exposición de las raíces de la planta.
- No puede exagerar con el riego, ya que el exceso de humedad conduce a la pudrición de las raíces y también contribuye a la formación de cabezas sueltas. Además, el exceso de humedad conduce al agrietamiento de las cabezas.
Si la planta está en suelo anegado por más de 8 horas, entonces comienza la pudrición irreversible del sistema radicular.
- Al regar los cultivos, concéntrese en las condiciones climáticas. En caso de lluvia con riego, debe esperar, y en caso de sequía severa: riegue el repollo varias veces al día, pero asegúrese de que el agua sature el suelo en profundidad y llegue al sistema de raíces, y no solo moje su superficie.
- Después de humedecer, afloje el suelo para evitar la formación de costras en la superficie. Junto con esto, también vale la pena eliminar todas las malezas.
- Algunos productores de vegetales, notando que las hojas de repollo comienzan a marchitarse, se apresuran a la regadera y comienzan a llenar la planta. Este es un gran error. El hecho es que las hojas lentas pueden indicar una falta de agua y un exceso de agua. Para no equivocarse, es necesario verificar el estado del suelo antes de regar.
- Al regar, asegúrese de que el suelo esté saturado de humedad en profundidad. Mientras la planta gana masa verde, será suficiente para remojar el suelo a 30 cm de profundidad. Cuando las horquillas comienzan a atarse, el suelo debe arrojarse más abundantemente, a 40 cm de profundidad.
- Para obtener una cabeza de repollo que pese 2 kg durante todo el período de crecimiento y desarrollo debajo del arbusto, debe verter hasta 200 litros de agua.
- Extienda el repollo después de regar hasta que se cierren los zócalos frondosos. El procedimiento debe llevarse a cabo solo después del riego. Como resultado, se forman muchos rizomas laterales, lo que afectará favorablemente el desarrollo de todo el arbusto.
- El suelo debe estar cubierto con hierba, heno o una tela negra no tejida. Debido a esto, el agua se evaporará más lentamente, por lo que se puede reducir el número de riegos. Además, una capa de mantillo estabilizará la temperatura del suelo, así como evitará la formación de una corteza dura y la germinación de la maleza.
Regar el repollo es una técnica agrotécnica fundamentalmente importante, de la cual dependerá una rica cosecha de cabezas de repollo elásticas y fuertes. Debe ser abundante y regular, pero no excesivo. Debe recordarse que con la falta de humedad, la planta se seca rápidamente, y con un exceso de humedad adquiere una pata negra y sufre varias infecciones por hongos.