Chaga es un hongo parásito que utiliza árboles para sobrevivir. Su segundo nombre es "seta de abedul". Chaga se puede encontrar no solo en abedules, sino también en otros árboles. El hongo es conocido por su complejo de propiedades beneficiosas, por lo que ha encontrado una amplia aplicación en la medicina tradicional.
¿Cómo se ve el hongo de abedul y dónde crece?
Chaga figura en la categoría de polypore. Este orden incluye especies de hongos que se reproducen por esporas que caen en la corteza de los árboles. Las disputas encuentran lugares en la corteza con integridad deteriorada, donde se arraigan.
Chaga crece en forma de un crecimiento de color marrón oscuro. Pero su color no es uniforme. En la parte central y más cerca del tronco, el color se vuelve más claro. Se forman rayas amarillentas en la parte inferior del hongo. La estructura de yesca es sólida.
El peso promedio de un hongo alcanza de 2 a 5 kilogramos, y el diámetro es de 5-10 centímetros a medio metro. En la mayoría de los casos, es casi imposible arrancarlo con las manos desnudas del árbol: el hongo tiene una superficie suave solo en la base. Por lo tanto, para este propósito, se usan herramientas especiales con las que se corta el hongo.
Muy a menudo, el chaga se puede encontrar en las partes inferior y media del tronco al lado de ramas y nudos rotos. Después de que las esporas caen en la corteza y echan raíces, comienzan a crecer, destruyendo el árbol y alimentándose de sus jugos. Por lo tanto, este hongo se clasifica como un parásito.
Exteriormente, la chaga se asemeja a cuerpos de fruta de torta plana, cada uno de los cuales mide unos 20 centímetros de ancho y de 3 a 4 centímetros de grosor. La duración promedio del crecimiento de hongos es de 10 años. Chaga mata gradualmente el árbol del que se alimenta. Después de que el árbol se seca, el hongo muere con él.
Variedades
Chaga se refiere a hongos no comestibles. Esta especie se clasifica según el tipo de árbol que utiliza. Chaga crece en troncos:
- abedules
- álamos
- alisos
Chaga en un abedul
Chaga en un álamo temblón
Chaga en un aliso
Pero de las variedades enumeradas, solo el hongo chaga que crece en un abedul tiene propiedades útiles. Por esta razón, el hongo obtuvo su segundo nombre.
La forma y apariencia de la chaga se divide en crecimientos estándar y de alerce. El primer tipo es el más común y característico de las especies de árboles anteriores.
Alerce chaga crece en troncos de cedro y abeto. A diferencia de la chaga estándar, esta especie incluye micelio que penetra en la madera y es responsable del crecimiento del hongo. Alerce chaga coexiste con un árbol durante varias décadas. Puede determinar este hongo mediante los siguientes signos:
- apariencia no estándar que se asemeja a una pezuña;
- la presencia de una superficie rugosa y llena de baches;
- cáscara agrietada
Alerce chaga no es un hongo comestible. Pero a diferencia de otras variedades que no crecen en abedul, esta especie también se puede utilizar con fines medicinales.
¿Cuándo y cómo recolectar?
Chaga se puede cosechar durante todo el año. Pero dependiendo de la temporada, pueden surgir dificultades adicionales. Por lo tanto, en el verano, la recolección de hongos se acompaña de la dificultad de buscar bajo el abundante follaje de los árboles. En la temporada de invierno, la principal dificultad radica en el clima nevado. Por lo tanto, la primavera y el otoño son los más adecuados para recolectar chaga.
Además, en diferentes épocas del año, los hongos difieren en su composición. Según los expertos, chaga contiene la mayor cantidad de nutrientes a principios de primavera y finales de otoño.
Para recolectar hongos de esta especie, necesitará una herramienta especial. Lograr este objetivo es más fácil con un cuchillo grueso o un hacha pequeña. El procedimiento para recolectar chaga requiere mucho esfuerzo y mucho tiempo.
Las personas sin experiencia a menudo confunden un hongo de abedul con un hongo de yesca, que también se forma en los troncos de los abedules en forma de crecimiento. La diferencia entre los dos está en color y apariencia. El hongo yesca parece un casco y tiene un color más claro que un hongo de abedul. El color de la chaga, por el contrario, es oscuro: el tono marrón es más parecido al negro. A diferencia de la chaga, el hongo yesca se separa fácilmente del tronco del árbol sin herramientas adicionales.
Cuanto más alto se encuentra el hongo en el tronco desde el suelo, más útil se considera. Es imposible recolectar setas de abedul de árboles secos. Contiene la cantidad mínima de nutrientes. Tampoco se recomienda usar chaga cultivada cerca del suelo.
Para encontrar chaga, se recomienda utilizar bosques de abedules. Las setas que crecen juntas se consideran más beneficiosas.
Si el chaga es demasiado viejo, tampoco será de gran utilidad con fines medicinales. Es posible determinar que el hongo de abedul ya es viejo por dos signos. En primer lugar, es necesario verificar el color de la pulpa: es más oscuro en los hongos viejos que en los jóvenes. En segundo lugar, debes descubrir qué tan fuerte es el hongo. Al llegar a la vejez, el chaga comienza a perder fuerza y se derrumba bajo presión.
La recolección de setas de abedul se realiza de acuerdo con la siguiente tecnología:
- después de encontrar la chaga, es necesario cortarla paralela al tronco;
- la mayor cantidad de nutrientes se encuentra en la parte superior del hongo, por lo que el corte debe realizarse en la unión con el árbol;
- Se deben hacer movimientos cuidadosos para no dañar el árbol: después de desconectar el hongo, el lugar del corte en el abedul se debe rociar con tierra (esta acción ayuda a curar la herida).
El método adicional de cocinar el hongo depende del propósito para el que se utilizará.
Composición y propiedades medicinales.
Chaga contiene elementos que en combinación proporcionan un efecto terapéutico. La lista de sustancias biológicamente activas contenidas en el hongo de abedul consta de:
- flavonoides;
- alcaloides;
- taninos
- grupos de ácidos orgánicos.
Cada uno de los elementos en la composición del chaga tiene un efecto terapéutico individual:
- Ácidos orgánicos controlar y normalizar el equilibrio ácido-base del cuerpo humano;
- flavonoides tienen efecto antiinflamatorio, antiespasmódico, diurético y colerético;
- volátil proporcionar efecto antimicrobiano;
- alcaloides afecta favorablemente el músculo cardíaco;
- taninos fortalecer y restaurar la membrana mucosa y la piel (utilizada para sangrado e inflamación);
- melanina estimula los procesos metabólicos y restaura el cuerpo.
Además, el chaga contiene minerales y oligoelementos. De estos, los más beneficiosos para la salud humana son:
- magnesio - eficaz para enfermedades de huesos, articulaciones, dientes, corazón, tracto gastrointestinal, tejidos nerviosos;
- potasio - Ayuda a tratar enfermedades de la sangre, el corazón, los riñones y da un efecto antitóxico;
- hierro - normaliza la formación de sangre y la respiración de los tejidos, el trabajo del hígado y el bazo, previene la anemia;
- manganeso - fortalece el tejido óseo, mejora la absorción de vitaminas, alivia la inflamación;
- cobre - afecta favorablemente la hemoglobina, la piel, el cabello, la respiración celular, el suministro de oxígeno, la construcción ósea y el sistema nervioso.
Además, la composición de la chaga está llena de zinc, cobalto, níquel, plata y aluminio. La mayoría de los elementos que se encuentran en los hongos de abedul son buenos para la salud humana. Por lo tanto, chaga se usa no solo en medicina, sino también en cosmetología.
Formas de dosificación del hongo
Chaga se usa en cinco formas de dosificación:
- decocción;
- tintura de alcohol;
- infusión;
- ungüento;
- petróleo.
Cada tipo de medicamento se usa para tratar ciertas enfermedades. Por lo tanto, el método de hacer chaga se selecciona según el propósito de su aplicación.
¿Qué enfermedades y cómo se toma chaga?
Chaga se usa para:
- inmunidad disminuida y metabolismo pobre;
- inflamación que afecta los tejidos de la cavidad oral y las encías;
- calambres
- baja calidad del sistema nervioso central;
- la necesidad de frenar el desarrollo y crecimiento del tumor;
- enfermedades del estómago (gastritis y úlcera);
- la presencia de focos de inflamación;
- insomnio;
- regeneración celular débil;
- depresión o tensión nerviosa;
- acumulación en el cuerpo de metales pesados;
- hipertensión;
- mala función de la enzima hepática;
- tratamiento de enfermedades de la piel (eccema, acné, psoriasis);
- para reducir el dolor con artritis, artrosis, radiculitis.
Antes de hacer un medicamento a base de chaga, el hongo debe estar preparado adecuadamente. Después de que se corta de un árbol, se debe cortar en trozos pequeños y secar. Puede acelerar el proceso usando el horno.
Es necesario moler un hongo lo más rápido posible después de un corte de un árbol, ya que se endurece en poco tiempo. Después de que las piezas de chaga se hayan secado, deben colocarse en un frasco de vidrio o bolsa de tela. Con otros materiales, el hongo de abedul no se ajusta bien.
El período durante el cual el chaga conserva sus propiedades beneficiosas es de 2 años. Cuando pasa, el hongo se puede tirar.
Decocción
La droga a base de chaga más común es la decocción. En presencia de enfermedades que afectan la laringe y el sistema respiratorio, se recomienda la inhalación con hongos de abedul durante 5-7 minutos.
El caldo se prepara de acuerdo con el siguiente esquema:
- Se colocan 100 gramos de champiñones en un recipiente y se llenan con 1 litro de agua fría;
- la mezcla se infunde durante un día, hasta que las piezas de champiñones se ablanden;
- la sustancia se lleva a ebullición, luego de lo cual se deposita nuevamente en el transcurso de un día.
El caldo listo se usa como té. Para hacer esto, parte de la mezcla debe diluirse con agua hirviendo, y la sustancia restante debe refrigerarse. Después de cocinar, el caldo conserva sus propiedades curativas durante 4 días y luego comienza a deteriorarse. Se recomienda usarlo no más de dos semanas. Beber té chaga reduce el riesgo de desarrollar tumores cancerosos.
Tintura de alcohol
La tintura de Chaga se usa en el tratamiento del cáncer. Para cocinar, además del champiñón picado, necesitarás vodka. La producción de drogas se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema:
- Se colocan 100 gramos de champiñones en un recipiente y se llenan con 1 litro de vodka;
- la mezcla se coloca en un lugar fresco en el que no cae el sol;
- la sustancia se infunde durante dos semanas, y una vez a la semana debe agitarla, después de lo cual la tintura debe filtrarse.
El medicamento se toma 1 cucharada 3 veces al día antes de las comidas. La tintura se puede diluir con 50 mililitros de agua tibia. El curso de admisión es de 10 días.
Infusión
La infusión difiere de la tintura de alcohol no solo en ausencia de alcohol en la composición, sino también en el método de preparación:
- el hongo se lava y ralla, después de lo cual se remoja en agua durante 4 horas;
- Chaga se mezcla con agua en una proporción de 1 a 5;
- La sustancia se infunde en un lugar oscuro durante 2 días.
La infusión se filtra y se toma 30 minutos antes de las comidas. Para el tratamiento de la gastritis crónica, la duración del curso es de hasta 6 meses. Se permite la adición de miel y menta. El tratamiento del adenoma se lleva a cabo con una mezcla de raíz de bardana triturada en la receta. Si la infusión es necesaria para tratar las encías, debe mezclarse con manzanilla y hacer gárgaras en la boca.
En el proceso de preparación, se pueden usar aditivos para mejorar el efecto medicinal. La infusión de Chaga se combina con escaramujos, brotes de pino, hipérico, regaliz, milenrama.
Según la infusión, también puede preparar extracto de chaga. Para esto, el medicamento terminado debe mezclarse con Befungin. Este medicamento fortalece el cuerpo y, junto con el chaga, ayuda en el tratamiento de la gastritis y las úlceras estomacales.
Ungüento
Para preparar la pomada, primero deberá moler el hongo hasta obtener un estado de polvo. Solo después de esto, puede comenzar a fabricar el medicamento:
- el polvo de hongos se mezcla con grasa de cerdo (se recomienda grasa fresca);
- la proporción de chaga y grasa es de 1 a 1;
- la mezcla se derrite con un baño de agua y se lleva a ebullición;
- la sustancia se coloca en un frasco, se cierra y se envuelve en una toalla tibia;
- La pomada se infunde durante un día, después de lo cual se almacena en el refrigerador.
En lugar de grasa de cerdo, se permite la mantequilla, aceites grasos sólidos de origen vegetal.
La pomada Chaga se usa para tratar: cáncer de piel, útero, seno, recto, ganglios linfáticos, próstata. El medicamento también ayuda en el tratamiento de la hinchazón de las piernas, la normalización de la circulación sanguínea, el fortalecimiento de las paredes de las venas y los vasos sanguíneos.
Petróleo
Para hacer aceite de chaga, necesitarás aceite de oliva extra. El medicamento se realiza de acuerdo con el siguiente esquema:
- La infusión de Chaga se está preparando;
- 2.5 cucharadas de aceite de oliva mezclado con 1 cucharadita de infusión de chaga;
- La sustancia se infunde en un lugar fresco y oscuro durante un día.
La chaga contiene pterinas, que se mezclan con aceite de oliva y tienen un efecto antitumoral. Por lo tanto, el medicamento se usa para tratar diversas enfermedades tumorales, así como enfermedades de la piel, adenoma de próstata, sinusitis. Además, la pomada elimina el dolor en los músculos y las articulaciones.
Contraindicaciones y posibles daños.
Chaga prácticamente no tiene contraindicaciones. La composición de este hongo no contiene sustancias que representen una amenaza grave para la salud humana. Pero en algunos casos, después de tomar chaga, puede experimentar:
- malestar intestinal (los medicamentos a base de hongos actúan como un laxante);
- sobrecarga y excitación excesiva del sistema nervioso (con el uso prolongado de decocciones y tinturas);
- reacción alérgica individual (si una persona está enferma con fiebre del heno y dermatitis atópica).
No se recomienda el uso de medicamentos, que incluyen chaga, con:
- problemas con el sistema nervioso;
- embarazo y lactancia;
- el uso de drogas antibacterianas;
- administración interna de glucosa;
- colitis crónica y disentería;
- beber y fumar
En el tratamiento de chaga, el volumen de alimentos fritos y grasos debe minimizarse en la dieta.
Chaga es un hongo que tiene una gran cantidad de sustancias beneficiosas para la salud humana. Pero si se usa incorrectamente, el efecto de tomarlo será mínimo. Por lo tanto, antes de usar chaga para el tratamiento, es necesario estudiar en detalle las instrucciones para preparar medicamentos basados en él y consultar con especialistas.