Los faisanes son aves increíblemente hermosas que a menudo se mantienen con fines decorativos. Pero los granjeros no los crían para la belleza. La carne de los faisanes salvajes siempre ha sido famosa por su sabor inigualable. Hoy en día, estas hermosas aves se crían en granjas y reciben carne y huevos valiosos.
Descripción del faisán
Los faisanes, a pesar de la variedad de razas, tienen características similares por las cuales pueden identificarse con precisión. Estas aves de gallina son bastante grandes y tienen una apariencia brillante e inolvidable. Entre sus principales signos:
- Gracia.
- Hermoso plumaje en los machos.
Las hembras decorativas no pueden competir con los machos. Solo los machos están dotados de plumas brillantes y coloridas. Las hembras tienen un plumaje gris, su única "decoración" son manchas negras y marrones, generosamente esparcidas por todo el cuerpo.
El color de los machos de diferentes razas es diferente y depende de su hábitat. Pero, como regla, en todas las razas, la cabeza y el cuello son de color verde o azul-violeta. Alrededor de los ojos: anillos sin plumaje. Por lo general, los anillos son rojos, pero pueden tener un color diferente. El color del plumaje depende de la raza de faisán. Los machos están pintados generosamente, la naturaleza les dio los colores más brillantes: naranja, azul, rojo brillante, esmeralda.
La longitud del macho es de unos 80 cm, las hembras son un poco menos. Cualquier raza de faisán puede criarse para carne, pero se da preferencia a las aves más pesadas. La elección se realiza teniendo en cuenta la productividad de carne y huevo.
Características de cría
Los faisanes son criados, tanto en parcelas domésticas industriales como privadas. En el método industrial de cultivo, el énfasis está en el aumento de peso acelerado y un aumento en el ganado. Las granjas contienen hasta 10,000 aves. Las pequeñas granjas se centran en satisfacer sus propias necesidades y obtener beneficios de la venta de productos.
Para comenzar un negocio de cría de faisán, necesitará comprar varias familias, que, al multiplicarse, aumentan la cantidad de ganado. Se recomienda que los agricultores novatos comiencen con una raza de plata: crece mejor que otros en un clima templado.
¿Por qué es rentable criar faisanes?
- sin pretensiones en materia de nutrición;
- subir de peso rápidamente;
- Brindar beneficios reales a sus criadores: la venta de carne, huevos y plumas.
Para criar faisanes por su cuenta, se los ubica en familias: 2-3 hembras por macho. Puede aplicar otros esquemas: para 1 hombre de 4 a 7 mujeres. Pero debe recordarse: cuantas más hembras por macho, menor es la producción de huevos y menos huevos fertilizados.
La característica principal de la cría de faisanes es que no pueden mantenerse en jaulas cerradas, esta ave necesita espaciosos recintos cubiertos con una red.
Las hembras con alta producción de huevos llevan alrededor de 50 huevos por temporada. Pero si lo desea, esta cifra se puede llevar hasta 100 huevos. Para esto, se dan las gallinas:
- Biovit - 0.7 g.
- Terramix-10 - 1.1 g.
- Penicilina-sal de sodio - 0.3 g.
- Eritromicina - 21.5 g.
- Biomicina - 35-40%.
En el siguiente video, un criador de faisán comparte sus conocimientos sobre la cría de faisán en casa:
Aspectos importantes de comprar un pájaro
Para establecer una granja de faisán, puede usar una de las tres formas de adquirir ganado:
- Atrapa faisanes en la naturaleza.
- Compra huevos para la incubación.
- Compre pájaros jóvenes o adultos en el vivero o en el criador.
Las aves silvestres son resistentes y sin pretensiones, pero a menudo se niegan a reproducirse en cautiverio. Por lo tanto, una forma más confiable es comprar una familia o animales jóvenes.
Comprar huevos
Comprar faisanes requiere una inversión considerable, si las finanzas son ajustadas, comience con los huevos. Esta opción costará mucho menos. Pero para comenzar un negocio "con un huevo", necesitará incubadoras o gallinas de cría. Para que los pequeños faisanes eclosionen de manera segura, uno debe tener al menos una experiencia mínima en la cría de aves. Y lo más importante, para obtener descendencia de los huevos, debes:
- Transporte cuidadosamente los huevos, eliminando cualquier sacudida.
- Prevenir cambios de temperatura.
El costo de un huevo para incubar es de 80-110 rublos.
La adquisición de polluelos
La opción más productiva para abrir una mini granja para la cría de faisanes es la adquisición de animales jóvenes. No debes llevar pollitos demasiado pequeños. La mejor opción son las personas de 4 a 5 semanas. Características de los animales jóvenes sanos:
- comportamiento activo, movilidad;
- reflejo de búsqueda de alimento bien desarrollado;
- buena orientación en el espacio;
- cordón umbilical seco y muerto;
- La ausencia de crecimientos en el pico y las fosas nasales.
Los faisanes no tienen diferencias sexuales visibles hasta la edad de 3-4 meses.
Precios para crecimiento joven:
- Un pollito faisán, de hasta 3 meses de edad, cuesta 200-300 rublos.
- Las personas de entre 3 y 6 meses tienen entre 450 y 600 rublos cada una.
Adultos
Al comprar faisanes, debe examinar cuidadosamente a cada individuo. Presta atención a los siguientes puntos:
- Años. No es rentable tomar aves mayores de 2.5 años. Después de esta edad, los faisanes pierden productividad.
- Apariencia. No puede tomar personas demasiado delgadas y con exceso de grasa corporal. Al tacto, el pájaro debe estar bien alimentado, denso, carnoso.
- Estado de salud. Es importante examinar las plumas cerca de la cloaca. En un pájaro sano están secos, en uno enfermo están húmedos y sucios.
Para evitar el parentesco, se recomienda llevar aves a diferentes lugares. La descendencia obtenida como resultado del cruce de parentesco es notable por su baja inmunidad; a menudo son infértiles. Para comenzar, se recomienda tomar de 2 a 4 pares, y cuando aparecen las habilidades de cuidado y reproducción, se puede aumentar la cantidad de ganado.
Razas recomendadas
Las razas más populares de faisanes:
- Diamante faisán. Patria - tierras altas de China. Es apreciado por su efecto decorativo. Esta es su principal ventaja. Por el bien de la carne, esta ave no debe ser criada. En primer lugar, no tiene mucha carne. La productividad de la carne de los machos es de 0.9-1 kg. En segundo lugar, el faisán de diamante no tolera el frío: es necesario proporcionar al ave un cierto régimen de temperatura. Las heladas de 30 grados simplemente matarán a este pájaro. Producción de huevos: 30 huevos por temporada. Monogamen
- Faisán plateado. Ideal para la cría de carne de raza. Un faisán plateado nació, como un diamante, de China, pero se adaptó perfectamente al clima de Rusia. El plumaje grueso ayuda a tolerar las heladas. Peso - 2-6 kg. Producción de huevos: 50 huevos por temporada. Para estimular la productividad y aumentar la producción de huevos, quedan 5-6 huevos debajo de la hembra en el nido. Lo cultivan para carne y animales de peluche: decoran casas de caza, restaurantes, etc.
- Faisán Dorado Raza decorativa. No se cultiva a escala industrial. Peso: hasta 1 kg. Producción de huevo - 25 huevos. Requiere una casa calentada.
Sobre productividad y objetivos de mejoramiento
Hay docenas de razas de faisán, pero entre ellas hay varias, especialmente populares entre granjeros y criadores, las razas se crían para carne, otras para caza o para decoración. El cultivo de faisanes en el hogar rara vez genera ganancias reales, solo una gran granja puede ser realmente rentable.
Al elegir una raza decorativa para la cría, lo principal que llama la atención es el exterior del ave, su capacidad para reproducirse en cautiverio y los requisitos para las condiciones de detención.
Al criar faisanes para carne, la apariencia del ave es secundaria, lo más importante: su productividad de carne. Y si el agricultor va a reponer independientemente el ganado, entonces la producción de huevos de la raza es de gran importancia. Las razas de carne más productivas (se compara el peso de los machos):
- Caza de estepa - 1.7-2 kg.
- Blanco - 2.3-2.7 kg.
- Limón - 1.9-2.1 kg.
- Espigado - 2.3-2.7 kg.
- Rumano - 2.4-2.8 kg.
Otras razas de faisanes no pueden presumir de una alta productividad de carne, el peso de los machos, de 0.9 a 1.7 kg.
La producción de huevos de faisanes varía de 25 a 50 huevos por temporada y depende de la raza. El faisán plateado es el que más pone huevos. Esta raza combina de manera óptima una alta productividad de carne y huevo, por lo que supera el índice de popularidad de los agricultores.
Requerimientos de contenido
Para criar faisanes, es necesario cumplir dos condiciones principales para su mantenimiento:
- La norma de área para un individuo, con un mantenimiento familiar de 2 metros cuadrados. m. Si el ave se mantiene en grandes grupos en aviarios - 5 metros cuadrados. metro
- Pajarera. Los faisanes, a diferencia de otras aves de corral, necesitan un aviario cerrado por todos lados, incluso desde arriba, para que las aves no vuelen. En estos recintos, las aves pasan el invierno y el verano, para ellas no se pueden construir casas especiales de invierno. A menos, por supuesto, que la raza pueda soportar las bajas temperaturas características de un área en particular. De lo contrario, será necesario equipar los invernales aislados.
Cuando los faisanes se mantienen para la carne, se colocan en grandes grupos. Se alimentan con alimento convencional para pollos. La alimentación de faisanes depende de la raza: cada uno tiene sus propios requisitos para la alimentación diaria. Las aves deben obtener suficiente proteína y calcio, de lo contrario se desarrolla el canibalismo entre ellos, comiendo su propia especie.
Vivienda / Aviario
El negocio de la cría de faisanes requiere costos iniciales. El primer paso es equipar la granja. Lo que necesita saber al preparar aviarios para faisanes:
- Si las aves se crían para cazar, entonces es mejor mantenerlas en jaulas altas: deben aprender a volar.
- Si se crían faisanes para la carne, no se necesitan cercas altas.
Los faisanes son muy pugnaces. A menudo sacan plumas unas de otras. Para preservar la cubierta de plumas, los criadores piden vasos especiales de plástico.
Los faisanes necesitan un aviario espacioso y completamente cerrado. Reglas para la construcción de aviarios:
- Debe ubicarse en el lado soleado. El suelo es preferible: arena.
- En la parte superior: una cubierta de una cuadrícula, kapron o cuerda.
- Interior: escaleras, madera flotante, arbustos, etc.
- Césped. Si no es así, siembre.
- En climas severos, proporcione un sistema de calefacción y casas individuales, una necesidad para las rocas termofílicas.
- La pared posterior debe ser continua, para que el pájaro se sienta seguro y pueda retirarse.
- Un lugar separado para animales jóvenes.
Hay razas especialmente agresivas, no se pueden mantener en grupos grandes, se cambiarán. Entre estas razas se encuentran faisanes reales, se mantienen en parejas.
Los aviarios están construidos de metal o madera. Una opción más moderna es el policarbonato. La estructura de policarbonato es a prueba de golpes y seca. El tamaño del recinto depende del ganado y las perspectivas de reproducción. El área total se calcula teniendo en cuenta las normas de mantenimiento. La altura de la casa es de 2.5 m.
Para la construcción de un aviario simple, necesitará tales materiales:
- malla de alambre galvanizado (tamaño de malla no más de 1.5x5 cm);
- cuerda de malla o kapron;
- pizarra, baldosas o láminas de metal;
- barras de metal o madera;
- arena y cemento;
- uñas y grapas;
- grava y arena.
Habiendo decidido los materiales y abasteciéndose con las herramientas necesarias, proceda a la construcción del aviario:
- Retirar la capa superior del suelo. Para la desinfección, espolvoree el sitio con cal apagada, una capa de 2 cm de espesor.
- Prepare la base: excave alrededor del perímetro de la zanja. Profundidad: 70 cm. Las barras se colocan en la zanja y se vierten con su solución. Secado de la base - 2-7 días.
- Pusieron el marco. Instala las publicaciones.
- Tire de la malla en el marco.
- Tira del techo del aviario.
- El piso está cubierto con una mezcla de arena de río y grava.
- Ponen madera a la deriva, perchas, escaleras. Construya chozas a partir de ramas, casas para descansar, ponga cajas con cenizas, para baños de polvo.
En el siguiente video, puede obtener más información sobre la disposición de los aviarios para mantener faisanes:
¿Necesito una incubadora?
Teóricamente, hay tres métodos de cría de faisanes. Pero solo uno es realmente productivo: la incubación artificial. Las hembras de faisanes rara vez ponen sus huevos, si esto sucede, el criador tiene mucha suerte. De los 50 huevos puestos, las moscas faisán eclosionan solo 10-15 piezas. Por supuesto, puedes poner huevos con pavos, patos o pollos, pero a menudo aplastan los huevos de faisán.
Lo que necesita saber sobre la incubación de huevos:
- Antes de poner huevos en una incubadora, es necesario verificar su fertilización iluminando con un ovoscopio.
- El momento de la incubación depende del tipo de faisanes y a menudo se establece experimentalmente.
- Datos confiables son para la caza del faisán (asiático). El período de incubación de esta raza es de 24-25 días. Para plata: 30-32 días.
Reglas para la incubación de huevos de faisán en casa:
- Antes de poner huevos en una incubadora, deben incubarse durante 5 horas a temperatura ambiente.
- Se pueden poner huevos calientes en el aparato. La temperatura se ajusta a 37.8 ° C.
- Después de dos semanas, los huevos deberían enfriarse ligeramente. Para este propósito, abra la puerta de la incubadora durante 10-15 minutos. Este procedimiento le permite aumentar el intercambio de gases y mejorar los procesos metabólicos.
- La humedad en la incubadora debe ser del 60-65%.
- A partir del día 22 comienzan a bajar la temperatura y aumentan la humedad en el dispositivo.
- Para el día 24, la temperatura debe ser de 37.5 ° C, la humedad aumenta al 80%.
Polluelos en crecimiento
Los polluelos de faisán criados por cualquiera de los métodos necesitan cuidados cuidadosos y una alimentación adecuada. No es fácil eliminar los faisanes, por lo que los criadores a menudo compran pollitos para el divorcio. Pero puede tomarlos solo en guarderías confiables, pero incluso entonces las personas nuevas deben ser puestas en cuarentena, para evitar la infección por cualquier enfermedad.
Desde los primeros días de vida
En los primeros días de vida, a los pollitos se les debe prestar la máxima atención, especialmente prestando atención a tales momentos:
- Brillar. Los polluelos artificiales no necesitan iluminación artificial. Por el contrario, el exceso de luz es perjudicial para ellos: causa canibalismo.
- Temperatura. Los primeros 3 días la temperatura se mantiene a + 28 ° C. Luego se reduce gradualmente a + 20 ° С - esta temperatura se mantiene hasta que el ave cumple seis meses. Después de seis meses, los faisanes se consideran adultos.
- Área de contenido. Para que los faisanes no se aplasten entre sí, es necesario observar las normas de la zona. Para los pollitos recién nacidos, es de 30 piezas por 1 cuadrado. metro
- Alimentación. Los primeros 2 meses, los pollitos reciben un huevo fresco con hierbas picadas.
Alimentación semanal
Las primeras 2-4 horas de vida de los pollitos eclosionados no necesitan comida. Después de este tiempo, los faisanes comienzan a alimentarse gradualmente. Composición del pienso para pollitos:
- mezcla de proteínas con antibiótico - 40%;
- huevo picado hervido (solo proteína durante 2-3 días, y luego la yema) - 35%;
- zanahorias ralladas - 10%;
- verduras finamente picadas (ortiga y ensalada) - 14%.
En la primera semana, los faisanes se alimentan 5 veces al día, el segundo - 4. Una mezcla casera se puede reemplazar con alimento compuesto para pollos. Consumo de mezcla de proteínas con huevos, hierbas y zanahorias, según la edad, en la tabla 1.
tabla 1
Una semana | Volumen de alimentación, g |
1 | 20-70 |
2 | 70-90 |
3 | 90-135 |
4 | 135-200 |
5 | 200-300 |
6-9 | 300-350 |
A partir de la segunda semana, a los pollitos se les da un poco de alimento de grano. Primero se les ofrece semillas de mijo o trébol, luego granos más grandes: centeno o trigo. Además de los alimentos, los faisanes deben proporcionar:
- agua limpia para beber;
- carbón triturado;
- guijarros pequeños;
- arena fina para nadar.
Alimentación faisán
La nutrición de los faisanes depende de varios factores: la época del año, las condiciones de detención y la condición del ave. Es suficiente cometer un error en la norma de al menos un elemento, y en cualquier dirección, para que esto afecte de inmediato el metabolismo y el estado general del ave.
Reglas
Reglas para alimentar a los faisanes:
- La dieta se hace para que satisfaga todas las necesidades nutricionales del ave.
- La dieta debe tener componentes que coincidan con el sabor del ave: el faisán debe comer su alimento con apetito.
- Los volúmenes de la alimentación propuesta deben corresponder a las capacidades del sistema digestivo, de lo contrario se pueden observar los trastornos de las aves y motores y secretores en los órganos digestivos.
- La ración se elabora de manera que se maximice el uso de alimentos asequibles y económicos para que el contenido de faisanes sea rentable.Pero esto no debería afectar la calidad del alimento, su valor nutricional y su valor energético.
Comederos y bebederos
La mayoría de los costos de mantenimiento del faisán son alimentos. Por eso es necesario elegir comederos en los que el alimento no se desperdicia: no se dispersa, no se ensucia y no se moja. Si el comedero está hecho de madera, es importante eliminar todos los nudos, rebabas y bordes afilados para que las aves no se lastimen.
El diseño del comedero debe ser tal que las aves puedan tomar comida, pero no tengan la oportunidad de subirse a ella. La opción más práctica es un alimentador tipo flauta.
Características de los alimentadores de ranura:
- las paredes finales son más altas que las paredes laterales; esto le permite instalar un plato giratorio que no permite que las aves se sienten en el comedero;
- llenar el comedero con comida - hasta 2/3.
Para los pollitos, los alimentadores tipo bandeja también son adecuados: plástico, metal, madera contrachapada. La altura de los lados es de hasta 2 cm. El tamaño total del alimentador de bandejas es de 30x70 cm. Está diseñado para 20-30 pollitos.
Los bebederos para faisanes generalmente están hechos de vidrio o plástico. Pueden ser estriados, fluidos, de copa.
Si usa los alimentadores en los soportes, puede obtener espacio libre adicional. Debe haber suficientes alimentadores para que no se produzca aplastamiento durante la alimentación.
Dieta
Cuando los faisanes se mantienen en recintos, ellos mismos obtienen una parte de sus alimentos: comen verduras, follaje de arbustos, insectos, larvas. La tasa de alimentación promedio para un faisán adulto es de 80 g. La cantidad exacta de alimento se determina experimentalmente y depende de la raza.
Cuando los faisanes se mantienen en hogares privados, se los alimenta con esteras húmedas, que pueden consistir en tales componentes:
- alimentación compuesta;
- Desechos alimentarios;
- grano (mijo, trigo, cebada, sorgo, guisantes molidos, maíz);
- alimento jugoso - verduras, vegetales;
- alimentación animal.
Las semillas de girasol, frutas, bayas y gusanos también pueden estar presentes en la dieta de los faisanes.
Los faisanes, a diferencia de otras aves de corral, comen escarabajos de Colorado: si corres joven en camas de papa, puedes hacerlo sin rociar los arbustos con venenos.
Durante la temporada de apareamiento, el alimento debería tener más calorías. En invierno, la dieta debe reponerse con manzanas y cenizas de montaña. En el verano, la tiza triturada, la cal y la roca de concha se mezclan con los alimentos: el grosor de la concha y la belleza del plumaje dependen de estos componentes.
La Tabla 2 muestra una dieta aproximada de faisanes adultos para la temporada de verano e invierno.
Tabla 2
Popa | Ración diaria, g | |
otoño invierno | primavera verano | |
Alimento concentrado (trigo, mijo, maíz, etc.) | 50 | 45 |
Alimento jugoso (papas, zanahorias, etc.) | 10 | 20 |
Animales (requesón, carne picada, harina de carne y huesos, etc.) | 6 | 9 |
Vitamina (aceite de pescado, levadura) | 3 | 2 |
Mineral (sal, lima) | 3 | 3 |
La comida de faisán se puede preparar por su cuenta. Un ejemplo de una dieta asequible pero completa en% se muestra en la tabla 3.
Tabla 3
Ingredientes | Ración diaria, g | |
otoño invierno | primavera verano | |
maíz | 40 | 40 |
trigo | 20 | 20 |
salvado de trigo | 14 | 9 |
harina de girasol | 10 | 15 |
harina de carne y hueso | 3 | 5 |
comida de pescado | 10 | 10 |
levadura forrajera | 3 | 1 |
Cría
El apareamiento comienza en marzo o abril. Lleva varios días después del apareamiento, y la hembra comienza a construir un nido. Después de 2-3 semanas, la hembra pone huevos. Como regla general, lo esconde debajo de un arbusto o en la hierba. El nido del faisán está cubierto de tallos secos, plumón, plumas, hojas.
Esquema de asientos: el número de hembras por macho depende de la raza. La replantación masculina a la femenina se realiza en febrero-marzo. Las aves que han alcanzado los 2-3 años de edad no se usan para aparearse.
Edad óptima para el apareamiento:
- en hembras - 8-18 meses;
- en varones: 1-2.5 años.
Un mes antes del apareamiento, la hembra recibe antibióticos junto con la comida: aumentan la producción de huevos y la calidad de los huevos fertilizados. Si no hay arbustos en el recinto debajo del cual la hembra pueda hacer un nido, construyen chozas con juncos.
Durante la anidación, las hembras son muy tímidas, y los machos en el período de reproducción son tan agresivos que pueden matar a su oponente hasta la muerte.
Mantenimiento de faisán en invierno
Muchas razas de faisanes son resistentes a las heladas. Se recomienda criarlos en las condiciones de Rusia. Pero no les hará daño crear condiciones que le permitan al ave invernar de manera segura.
Cuando el clima es frío, los faisanes realmente no necesitan un aviario, por lo que los agricultores a menudo los transfieren a casas de invierno para el invierno. En las casas organizan iluminación adicional, esto evitará una caída en la producción de huevos.
Si se crían razas resistentes al invierno, no hay necesidad de construir una cabaña especial de invierno. Puede aislar a menos que el aviario en sí. Para hacer esto, coloque en el piso y las paredes un recubrimiento especial que proteja a los faisanes de las corrientes de aire y el viento.
En invierno, la dieta se ajusta. Lo principal es proporcionar a los faisanes alimentos que aporten energía. El énfasis está en los granos de maíz. Si se da grano entero, entonces debería haber mucha grava pequeña en el aviario; molerá los granos en el estómago de las aves.
Enfermedades, su tratamiento y prevención.
Los faisanes se ven afectados por tres tipos de enfermedades:
- infeccioso;
- no contagioso;
- invasor.
Los faisanes están especialmente enfermos cuando viven en hacinamiento. Las aves deben ser enviadas inmediatamente al matadero si se enferman:
- viruela;
- gripe
- leucemia;
- bursitis infecciosa;
- Enfermedad de Marek;
- infección por adenovirus;
- síndrome de producción de huevo;
- pullorosis
- micoplasmosis respiratoria;
- encefalomielitis infecciosa
Todas las otras enfermedades se pueden curar, estas incluyen:
- coccidiosis
- colibacilosis;
- helmintiasis;
- salmonelosis
Las enfermedades más comunes entre los faisanes se encuentran en la tabla 3.
Tabla 3
Enfermedades | Etiología | Caracteristicas |
Viruela | viral | Alto porcentaje de mortalidad. Acompañado de erupciones cutáneas, pérdida de apetito, agotamiento. La erupción se trata con lugol. |
Laringotraqueitis | viral | Transmitido por aire. Síntomas: tos, estornudos, negativa a comer. Tratamiento antibiótico basado en los resultados de la prueba. |
Aspergilosis | micosis | La derrota de los bronquios. Síntomas: sed, cianosis de piernas y pico. Se tratan con aerosoles antimicóticos. |
Dermatitis | infeccioso | Inflamación roja en el sitio de la lesión. Tratamiento: antibióticos, yodo. |
Enfisema | infeccioso | Golpes en el cuerpo, desplazados por la presión. Se aplica un apósito de tejido y se coloca en una jaula hermética. |
Sarna | invasor | Los patógenos son garrapatas. Tratado con una solución de 0.15% de Neguven. |
Poohooters | invasor | Los portadores de las larvas de los piojos son insectos. Tratamiento - baños de ceniza y arena. En casos severos, tratamiento con insecticidas. |
En patios privados, los faisanes a menudo entran en contacto con pollos y otras aves de corral, lo que aumenta el riesgo de enfermedad. En riesgo - crecimiento joven.
Objetivos comerciales y beneficios
Todos los productos: carne, huevos, plumas, son caros. Las tareas prioritarias del agricultor que decidió participar en la cría de faisanes:
- Decidir sobre los objetivos de cría.
- Elige la raza correcta.
- Encuentra mercados.
Para carne y huevos
Una carne masculina pesa alrededor de 2-2.5 kg. 1 kg de carne cuesta alrededor de 1000 rublos. Los huevos pueden estar en parte divorciados y en parte vendidos. Si una hembra pone 50 huevos por temporada y pone 10, se pueden vender 40. El costo de los huevos para cocinar es de 55-200 rublos cada uno. Es fácil calcular que una hembra solo con huevos aporta de 2 a 8 mil rublos al año.
Para obtener un beneficio real, debe mantener una gran manada de reinas y animales jóvenes para el sacrificio. Es importante saber que la carne solo se puede vender sujeta a la disponibilidad de los documentos que la acompañan; sin ellos, ningún restaurante normal puede comprar carne de un comerciante privado. Por lo tanto, es necesario elaborar una empresa de pleno derecho que produzca ganado con todas las normas y requisitos veterinarios.
Caza
A la gente rica le gusta cazar faisanes. Es bueno obtener un hermoso pájaro como trofeo. Precios al por mayor para aves adultas: 1500 y más rublos.
Decoración
Los faisanes tienen plumas preciosas que los aristócratas usaban para decorar atuendos cotidianos. Hoy se usan para crear disfraces originales y teatrales, se compran para mini zoológicos. Si cultivas razas decorativas, puedes ganar un buen dinero.
Venta de productos
Al comenzar la cría de faisanes, debe decidir: con qué propósito se cultivarán. Para carne o para venta viva. Dependiendo de esto, se determinan con la raza y con los mercados. Opciones de ganancias:
- Venta de huevos. Los huevos de faisán ponen más de lo que pueden salir del cascarón. Los huevos pueden venderse como un valioso producto dietético. Los huevos de faisán se consideran un producto dietético, los alergólogos los recomiendan para la alimentación del bebé. El comprador de huevos puede ser un restaurante o un comprador específico que se encuentra a través de Internet.
- Venta de un ave adulta. Los consumidores en esta área son granjas de caza. Los faisanes también se pueden vender a los taxidermistas, para hacer animales de peluche y plumas, a talleres de arte.
- Venta de cadáveres. Los faisanes tienen carne sabrosa, por lo que se vende en establecimientos de restauración caros. Aquí se preparan platos de banquete de élite. Al celebrar un acuerdo de suministro directo, puede obtener un beneficio estable. La carne de faisán no se vende en las tiendas, por lo que la granja adquirirá un canal de distribución confiable a través de los restaurantes.
Ventajas y desventajas de la cría.
Ventajas del negocio faisán:
- Carne de alta calidad y valiosa con un sabor y características dietéticas inigualables. Los platos hechos con carne de faisán se consideran de élite.
- Baja competencia Debido a la naturaleza de la cría y el costo de la carne, hay pocos cazadores involucrados en faisanes.
Desventajas de los faisanes reproductores caseros:
- los faisanes tienen pubertad tardía;
- tasa de área grande por individuo;
- naturaleza pugnaz de los faisanes;
- un gran porcentaje de peleas de huevos, debido a la cáscara delgada;
- pérdida debido a brotes de enfermedades;
- inversiones significativas en efectivo;
- El alto costo de producción complica la implementación.
- baja demanda de productos: aún necesita encontrar canales de distribución antes de obtener dinero para los productos cultivados.
¿Cuáles son los costos de espera?
Uno de los inconvenientes del negocio de cría de faisán es su gran inversión. Para obtener ganancias reales de las ventas, debe tener una gran granja que esté registrada oficialmente, solo entonces será posible vender carne. En consecuencia, una gran empresa requiere grandes inversiones. Para criar, por ejemplo, 100 faisanes, necesitará:
- Aviarios con una superficie total de 300 metros cuadrados. Deben ser de un plan diferente: para familias individuales, para grupos, para hembras, machos, animales jóvenes.
- Especialmente para la extracción de polluelos: un área de cría separada de 15 metros cuadrados.
- Incubadora - para la cría de ganado.
Inversiones iniciales para abrir un negocio faisán: 5-6 mil dólares. Esto tiene en cuenta los costos de equipo, inventario y material de reproducción. El proyecto, con un desarrollo favorable de eventos, se amortiza en 2 años.
Comentarios
Nadezhda Krupenina, 47 años, región de Pskov Yo crío faisanes de caza para la carne. Puramente para mí, me encanta su carne. Sucede, vendo un cadáver, si realmente lo preguntas. A expensas de los restaurantes, no cuentes con servir carne en ellos. Los restaurantes solo toman carne si hay una demanda constante de esta. La carne de faisán requiere un procesamiento especial. Incluso las aves jóvenes se cocinan durante al menos una hora y media. Muchos establecimientos de restauración se niegan a tomar carne sin documentos.
Mikhail Pankratov, región de Chelyabinsk Compré unos huevos de faisanes dorados. Pagué 200 rublos por cada uno. Ella comenzó a mostrarse en la incubadora, mientras usaba información de video para la raza Hunting. Resultó que Golden tuvo que crear otras condiciones de incubación: la temperatura no es la misma y el momento de la retirada es diferente. Como resultado, de todos los huevos, por milagro, eclosionaron dos polluelos. Es cierto, uno pronto murió. El segundo sobrevivió, resultó ser un hombre. Ahora estoy buscando una mujer, pero no puedo encontrarla.
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La cría de faisanes es un negocio interesante y prometedor. La apuesta está en el fantástico sabor de la carne y en la demanda de las granjas de caza. Para convertirse en el propietario de un negocio rentable de faisán, necesitará ciertas inversiones, registro oficial y un deseo de profundizar en las características de la vida de estas hermosas y rebeldes aves.
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Rusia. Ciudad Novosibirsk
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