Una sandía cuadrada parece muy inusual, porque estamos acostumbrados al hecho de que las sandías son redondas. Sin embargo, recientemente tales frutas han dejado de ser una curiosidad. Veamos cuál es el secreto de esta forma y cómo cultivar esas bayas por su cuenta.
La historia de la aparición de formas inusuales de bayas
Las sandías de forma cuadrada aparecieron hace unos 30 años en la tierra del sol naciente: Japón. Luego, los criadores japoneses en la prefectura de Kagawa en la isla de Shikoku primero intentaron hacer una fruta no convencional.
¿Por qué cultivar sandías cuadradas?
Inicialmente, las frutas cuadradas se crearon con el objetivo de un transporte de productos más conveniente y cómodo. Esta forma hizo posible organizar las sandías de forma compacta y no batirlas durante el transporte. Además, el tipo inusual de bayas atrajo la atención y, por lo tanto, formó una nueva rama comercial. La gente comenzó a cultivar tales sandías y a ganar dinero con ellas.
¿Dónde se cultiva?
Hoy, no solo Japón vende sandías de una forma inusual. Brasil y los EAU se unieron. Estos cultivos crecen mejor en las latitudes del sur. Sin embargo, incluso en Moscú y otras ciudades del centro de Rusia, uno ya puede encontrar frutas cuadradas cultivadas en sus propias camas.
¿Cuál es el secreto de la sandía cuadrada?
No hay un tipo especial de sandía "cuadrada". Entonces, ¿cuál es el secreto de esta forma? Es simple: en cierto momento, la fruta se coloca en un recipiente especial de fijación rígida, que le da a la sandía la forma deseada. Este contenedor puede estar hecho de plástico, plástico o vidrio.
Hacer una forma cuadrada con tus propias manos
No gaste dinero en un molde para cultivar sandías, sino que lo cree usted mismo. Para hacer esto, necesita tales herramientas y materiales:
- el material principal de la caja (policarbonato, plexiglás o madera contrachapada) - 1 hoja (panel) con un grosor aproximado de 12 mm;
- una esquina de metal con un ancho de al menos 30 mm;
- bisagras de puerta - 4 piezas .;
- abrazaderas de puerta - 2 piezas .;
- elementos de fijación: pernos con tuercas, tornillos autorroscantes;
- rompecabezas;
- perforar;
- destornillador;
- taladro de plumas con un diámetro de 0,25 cm.
Proceso de creación de contenedores:
- Corte 6 espacios en blanco del material principal de la caja. En este caso, haga uno con dimensiones de 25 × 25 cm, y los otros un poco más grandes. En este caso, la diagonal del recipiente debe ser más ancha que la diagonal de la sandía misma, de lo contrario no encajará.
- Prepare los espacios en blanco para el montaje. En la pieza de trabajo, que será la cubierta superior, taladre un orificio de 2,5 cm. Desde el borde, corte una tira con un ancho de aproximadamente 2 cm.
- Montar la construcción. Fije 2 bisagras de puerta a la pared lateral y cubra. En este caso, los extremos de las paredes a los lados deben cubrirse con una cubierta.
Luego, conecte los espacios en blanco con tornillos autorroscantes con sombreros sobresalientes. Si es necesario, refuerce las juntas de la caja con esquinas metálicas.
- Haz los toques finales. Fije las 2 bisagras restantes de la puerta al fondo de la caja para crear una segunda puerta. Será necesario al retirar la fruta del molde. Ponga cerrojos en ambas puertas. Y corte algunos pequeños orificios de ventilación en las esquinas de la estructura. Para una mejor absorción del calor, haga que la caja sea negra o transparente.
Pros y contras de cultivar frutas inusuales
Las sandías cuadradas tienen sus propias ventajas distintivas sobre las redondas:
- bajo riesgo de daños a la fruta durante el transporte;
- la posibilidad de arreglo compacto de bayas durante el almacenamiento;
- forma conveniente para cortar porciones;
- larga vida útil: como dicen algunas fuentes, esta sandía se puede almacenar durante aproximadamente un año y no se deteriorará.
Pero esta cultura también tiene las siguientes desventajas:
- madurez de la fruta asociada con la baya que está en el contenedor para dar forma;
- el riesgo de dañarse en contacto con el contenedor: si está demasiado apretado, la baya que está creciendo se deforma;
- disminución del sabor
Características crecientes
Para que las sandías de forma cuadrada complazcan su cosecha, es necesario elegir el lugar adecuado para plantarla. Debe ser soleado y no sombreado. A esta cultura del melón no le gusta la sombra. El suelo debe ser estructurado, rico en oligoelementos y no ácido.
Si el suelo no cumple con estos requisitos, mezcle un poco de cal o cenizas de madera. Y agregue arena del río a la tierra ligera y suelta mientras cava.
No plantes sandías donde solían crecer otros melones, pepinos y coles. En este caso, existe el riesgo de infectar las semillas con virus dañinos. Cultive un cultivo donde haya guisantes, papas, maíz o girasoles.
Preparando y plantando semillas
Muy a menudo, las sandías se cultivan a partir de plántulas. La esencia de este método es que en marzo las semillas se plantan en copas pequeñas y, después de la aparición de brotes, se transfieren al campo abierto.
Este método es aplicable en regiones donde el clima no permite el cultivo de melón inmediatamente al aire libre.
Cómo cultivar plántulas:
- remoje las semillas durante 3 días en un promotor de crecimiento;
- póngalos en el refrigerador por 2 días;
- sembrar las semillas preparadas en tazas con tierra fértil;
- cubra las plántulas con una película.
Para que las semillas eclosionen a tiempo y se desarrollen normalmente, riéguelas regularmente, ventílelas y mantén la temperatura óptima para ellas a +25 grados o más. No cultive plántulas en el alféizar de una ventana, ya que a los melones no les gustan las fluctuaciones de temperatura.
Después de 1.5 semanas, aparecerán brotes de sandía. Plante la cosecha al aire libre al final del último mes de primavera, principios del verano. Las plántulas ya deberían tener al menos 5 hojas. El clima durante la siembra debe ser cálido y soleado. Agregue humus al suelo antes de plantar.
Cuidado de las plántulas antes de colocar
Las primeras 2 semanas después de plantar los brotes en la calle, cuídelos adecuadamente:
- vierta regularmente las plántulas con agua tibia: 1 vez por semana o 1 vez en 3 días si hay calor;
- cúbralos durante la noche cuando baje la temperatura;
- aflojar sistemáticamente el suelo y alimentar el melón con fertilizantes orgánicos líquidos;
- ventile los brotes levantando la película (si está cubierta);
- deshacerse de las malas hierbas emergentes;
- cubra los pozos con una capa de paja de 10 cm.
Creciendo en un invernadero
Si vives en regiones con un clima frío, cultiva sandías en un invernadero. La altura óptima de un invernadero de este tipo es de aproximadamente 1.7 m. Al mismo tiempo, cultive solo melones y calabazas en él, ya que a las sandías no les gusta ningún otro vecindario en un espacio confinado. La humedad en el invernadero no debe exceder el 60%, y la temperatura no debe exceder los +30 grados.
Siembre las semillas de sandías en el suelo del invernadero, no las plántulas. Riegue el cultivo regularmente y ventile el invernadero. A pesar de la protección exterior, tenga lista una cubierta de sandía en caso de que la temperatura baje durante la noche.
¿Cuándo y cómo poner el formulario y qué hacer a continuación?
Cuando la sandía crezca hasta el tamaño de una pelota de tenis (esto es de unos 6-10 cm de diámetro), colóquela en un recipiente hecho para que la fruta cuadre. Haga esto enhebrando un bucle de sandía a través del orificio en la caja.
Qué hacer después de colocar al feto en un recipiente:
- ajusta la sandía para que sus tiras estén claramente verticales a lo largo de sus caras;
- regar la cosecha abundantemente;
- cubra el recipiente en la parte superior para que no haya sobrecalentamiento.
Después de que la sandía alcance el tamaño del recipiente, comenzará a tomar su forma. Por lo general, el período de maduración de un cultivo después de plantar a cielo abierto es de aproximadamente 95-100 días. Lo más importante, no se pierda el momento en que la sandía ya está madura, pero no se volverá demasiado grande. Esto no se puede permitir, de lo contrario, romperá la caja.
Después de que la baya alcance su madurez, retírela del jardín, torciendo el tallo varias veces y sáquelo de la caja. Para un recipiente recargable, simplemente retire su tapa.
Sucede que después de sacarlo del recipiente, la sandía no es lo suficientemente brillante. Para solucionar esto, deje las bayas durante 2-3 días para que descansen al sol.
¿Cómo determinar el grado de madurez de la fruta?
Los signos de fruta madura en sandías cuadradas son los mismos que en las redondas:
- pedúnculo seco;
- sonido amortiguado cuando se toca;
- parte amarillenta de la sandía a continuación.
Por cierto, las sandías de forma cuadrada pueden no madurar completamente debido a la discrepancia entre el tamaño del recipiente. Si la capacidad es demasiado pequeña, un mayor crecimiento de la baya provocará grietas. Es importante ver este momento en el tiempo si esto sucedió.
Cosecha y almacenamiento
Las sandías se pueden recoger ya después de 95-100 días después de haber sido plantadas. Si va a almacenar frutas durante mucho tiempo, recójalas durante la primera etapa de madurez. Puedes cortar la fruta con un cuchillo o una podadora. Al mismo tiempo, deje la cola al menos 5 cm de largo.
Almacene las sandías en una estera delgada de paja en un lugar oscuro. Coloque las bayas en los estantes o en zanjas de tierra. Si el feto tiene algún daño, no podrá almacenarse durante mucho tiempo.
Mire el video a continuación sobre cómo cultivar, seleccionar y almacenar una sandía cuadrada:
¿Cuánto y dónde puedes comprar una sandía cuadrada?
Las personas usan las sandías cuadradas no solo como producto alimenticio, sino también como decoración de la mesa. Compre tales frutas en tiendas en línea (por ejemplo, Globus Gourmet) o busque en supermercados. Solo tenga en cuenta que el precio de tal manjar en Moscú puede ser de 25-30 mil rublos. una pieza.
Comentarios jardineros y consumidores
Yuri, 49, constructor, Armavir. Traté de cultivar sandías cuadradas, no funcionó muy bien. Los contenedores que compré, muchos se deformaron bajo la influencia de la fuerza de crecimiento de las bayas, mientras que las sandías se agrietaron. La forma era aún más redonda que cuadrada. Decepcionado.
Victoria, 38 años, gerente, Dmitrov. Creo que al cultivar tales sandías, debes tomar el recipiente más rígido. Por ejemplo, frascos de vidrio. En este caso, existe la posibilidad de que resistan el crecimiento de la fruta. Probé una sandía así, en principio, el sabor es interesante, pero en cuanto a mí, está un poco seco.
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El secreto detrás de la aparición de las sandías cuadradas era bastante simple. Sin embargo, sin observar la tecnología de cultivo y el cuidado adecuado, un intento de cultivar esa fruta en una parcela puede no ser del todo exitoso. Considere el clima de su región y asegúrese de elegir un contenedor rígido para darle forma.