Antes de plantar una berenjena, es importante estudiar cuidadosamente la variedad seleccionada, porque cada una de ellas difiere en apariencia y sabor, así como en el tiempo de maduración. El artículo describe las características de los tipos y variedades populares de berenjenas.
Grados tempranos
Las variedades de berenjenas de maduración temprana incluyen aquellas que están listas para el consumo dentro de los 70-100 días posteriores a la aparición de las primeras plántulas.
Checo temprano
La variedad, apreciada por muchos jardineros debido a la compacidad de los arbustos, alcanza una altura de no más de 60 cm. Las frutas están dominadas por una forma de huevo y tamaños bastante grandes. El peso de una berenjena puede alcanzar 600 g. El color de la pulpa es blanco verdoso. No tiene sabor amargo, atrae un excelente aroma. La pulpa es densa, debido a que la verdura se usa para cocinar segundos platos y conservas. La cáscara es de color púrpura oscuro.
Las semillas debajo de la película se siembran a mediados de marzo para plantar plántulas del 25 de mayo al 10 de junio. La siembra de plántulas se lleva a cabo del 15 al 20 de mayo. Cosechado en agosto-septiembre. Con 1 sq. m cosecha 4-5 kg de fruta.
Vakula
La altura del arbusto puede alcanzar los 1,2 m. El arbusto está extendido, por lo que es necesario atarlo. Las frutas tienen una forma elíptica. El peso de una fruta varía de 100 a 500 g. La superficie de la cáscara es de color púrpura oscuro, brillante. La pulpa es blanca, el sabor es bueno.
Las berenjenas Vakula no son pretenciosas al salir. Necesitan riego regular, alimentación. También llevan a cabo la vinculación y otros procedimientos. La siembra se realiza a fines de la primavera. Cosechado 95-100 días después de la aparición de las primeras plántulas. m cosecha de 7 a 12 kg de cultivo.
Bufón
Los frutos tienen una forma alargada. Los pinceles se forman simultáneamente con las frutas: 3-6 piezas. El peso de una berenjena no supera los 140 g. La pulpa es blanca, no muerde. Las plántulas se plantan a la edad de 60-70 días cuando hace buen tiempo. La siembra comienza a principios del verano, respectivamente, las semillas se siembran a mediados de marzo.
Para plantar, seleccione áreas con suelo arenoso y arenoso liviano, suelto y bien drenado. Se requiere regar regularmente la planta, pellizcarla, hacer fertilización. La cosecha ocurre a medida que las frutas maduran, cuando se saturan de púrpura y alcanzan la longitud deseada. Esto generalmente ocurre 85-100 días después del desembarco. De 1 m2, se cosechan 6.8-7.2 kg de frutas.
Negus
Variedad de bajo crecimiento, que alcanza una altura de no más de medio metro. No se necesita liga. Cosechado después de 80 días después de la siembra. Las frutas tienen forma de barril, el peso de una verdura es de 150-300 g. Con el cuidado adecuado de las plantas podrá recolectar las frutas durante toda la temporada.
El color de la piel es de color morado oscuro. Carne blanca clara, densa, pero tiene un delicado sabor agradable. Las berenjenas se cultivan a través de plántulas. Las semillas se siembran desde finales de febrero hasta mediados de marzo. Se cosechan alrededor de 7-8 kg de berenjenas por metro cuadrado. Son bien tolerados y pueden almacenarse durante mucho tiempo.
Enano japonés
Una variedad que atrae con su compacidad. La altura del arbusto no supera los 40 cm. Las berenjenas tienen forma de pera, alcanzan unos 500 g de peso. El aumento de peso es posible cubriendo los arbustos por la noche. La fruta tiene una cáscara púrpura. La pulpa blanca no tiene amargura.
Se recomienda plantar berenjenas en un área bien iluminada, la variedad no tolera el sombreado. Se requiere elegir un territorio con suelo fértil y suelto. Es importante regar regularmente las plantas, no te olvides de alimentarlas. Cosechado 75 días después de la siembra. Almacenar en una habitación oscura y fresca: sótano o bodega.
Vera
La berenjena de Vera es una variedad de maduración temprana adecuada para aquellos que son reacios a esperar mucho tiempo para que la fruta madure. Los arbustos son de tamaño compacto, alcanzando una altura de no más de 75 cm. Frutos en forma de pera con piel delgada, púrpura y pulpa blanca y densa. El peso de una fruta puede alcanzar los 200 g. Comienzan a sembrar semillas en febrero, pero se recomienda plantar en mayo. En este momento, descienden las primeras heladas de primavera.
Las berenjenas se cultivan por semilla o método de plántulas. Las semillas se siembran en el suelo solo en regiones con un clima cálido. Es fácil cultivar la berenjena Vera. Pero la cultura necesita riego, alimentación regular, a veces atadura. Cosechado 95-110 días después de la siembra. Alrededor de 7-10 kg de berenjenas se cosechan de un arbusto. La variedad es resistente a los insectos nocivos.
Enano temprano
Variedad de maduración temprana, maduración 80-85 días después de la siembra. La planta es ramificada, pero atrofiada, alcanza una altura de no más de 50 cm. Los frutos son ovales, a veces redondos en forma de pera. La cáscara es de color púrpura oscuro. Peso: hasta 150 g. La carne es blanca, tierna, densa. El sabor es excelente.
Se requiere cuidar cuidadosamente las plantas: fertilizar, regar y eliminar las malas hierbas. Al cosechar de un arbusto podrá obtener 6-7 kg de fruta.
Oso de peluche
Maduración temprana de alto rendimiento. Puede recolectar frutas ya 130-145 días después de la aparición de las primeras plántulas. La forma del vegetal es alargada, en forma de pera. La piel es de color púrpura oscuro, casi negro. El peso de una fruta puede alcanzar los 900 G. Las semillas comienzan a sembrarse para las plántulas a fines de febrero y principios de marzo. Las plántulas se plantan en campo abierto a principios de junio, en un invernadero, a fines de mayo.
La variedad es sin pretensiones en el cuidado. Se requiere regar las plantas abundantemente y de manera oportuna, cortar hojas y frutos pequeños, aflojar el suelo y alimentar los arbustos con fertilizantes. Después de la cosecha, los frutos se almacenan en áreas bien ventiladas.
Híbridos
Los híbridos modernos de berenjenas varían en buen gusto y fecundidad. De un arbusto en una temporada, será posible recolectar una cantidad suficiente de frutas maduras, listas para el consumo, transporte y almacenamiento.
Mileda F1
Este híbrido se caracteriza por un largo período de fructificación, hasta las heladas. Tiene excelente sabor. La altura del arbusto es de hasta 1 m. La cáscara tiene un color púrpura oscuro, la longitud de la fruta alcanza los 25 cm, peso - 200-250 g. La carne es blanca, crema, jugosa y tierna.
En el suelo abierto, las plántulas se plantan con un trozo de tierra. Esto contribuye a una mejor supervivencia de la planta. Las plántulas deben plantarse después de que 5 de estas hojas aparezcan en ellas. El cuidado de las plantas proporciona un aflojamiento obligatorio del suelo, fertilizantes, aporque y riego. Cosechado 80 días después de la siembra.
Anet F1
El híbrido se caracteriza por un arbusto fuerte de tamaño mediano. La berenjena madura en 60-70 días desde el día en que se plantan las plántulas en el suelo. La variedad madura temprano. Las ventajas incluyen alta productividad, hermosas frutas brillantes de forma cilíndrica. La cáscara tiene un color púrpura oscuro. La pulpa es ligera, casi blanca, con un sabor delicado. El peso de la berenjena alcanza 200, a veces 400 g.
Las semillas para las plántulas se siembran en la segunda quincena de febrero o la primera quincena de marzo. Las plantas se plantan en un invernadero o en el suelo debajo de una película en la segunda mitad de mayo. La variedad da fruto hasta las heladas.
Fabina F1
Las frutas tienen una forma cilíndrica alargada. La piel es de color púrpura oscuro. Más cerca del período de maduración, el vegetal adquiere un brillo brillante característico. Los frutos están alineados en tamaño, alcanzan una longitud de 22 cm de diámetro, unos 6 cm. La pulpa es de color verdoso, no tiene amargor. Arbustos compactos: no más de 55 cm.
Las frutas aparecerán ya 70 días después de trasplantar las plántulas en el suelo. El cuidado de las plantas consiste en aflojar el suelo, regar las plantas, aplicar fertilización (al menos 3 por temporada), desmalezar y aporcar. El tiempo de cosecha comienza aproximadamente un mes después de que florecen las plantas.
Bourgeois F1
Este es un híbrido maduro temprano, cuyos frutos se cosechan ya 100-110 días después de la emergencia. La altura de los arbustos alcanza hasta un metro y medio. No es necesario instalar soporte y vinculación. Las frutas son grandes, de forma redonda, con un diámetro de hasta 13 cm. La masa de una fruta es de hasta 350 g. La cáscara es de color púrpura oscuro con brillo. La pulpa es blanca con un tinte verdoso, densa, no tiene amargura.
Se permite plantar berenjenas en terreno abierto y cerrado. Crece bien con cualquier cultivo. Los frutos maduran no al unísono, sino gradualmente durante un período de 1-1.5 meses. m cosecha hasta 4.7 kg de cultivo. Para una mejor maduración, las plantas se riegan dos veces por semana, se extraen los ovarios adicionales.
Mazapán F1
Berenjena híbrida de mitad de temporada. Madura 130 días después de plantar en el suelo. El cultivo prefiere el calor, por lo tanto, se recomienda plantar en un invernadero. En campo abierto, crece bien en las regiones del sur de Rusia. Los frutos son grandes, carnosos. La longitud de una berenjena es de hasta 15 cm, el ancho es de 8 cm. La cáscara es de color púrpura oscuro, la carne es crema pálida. La masa de una fruta es de unos 600 g. Tiene buen sabor.
El tallo es estable, pero debido al gran peso, es necesario atar la planta. Se recomienda sembrar las semillas en la segunda mitad de marzo, habiéndolas preparado previamente antes de la siembra. El cuidado de las plantas implica regar, vestir, liguero.
Rey del norte F1
Hybrid King of the North: una buena opción para áreas donde el clima es frío. El cultivo aparece 90 días después de plantar en el suelo. Las frutas son grandes, pesan hasta 200 g. Las berenjenas son alargadas, casi cilíndricas, ligeramente curvadas. La longitud alcanza los 30 cm. La piel es de color púrpura oscuro, casi negro, brillante. La pulpa es blanca, sin amargura.
Las plántulas están listas para plantar a la edad de 60-70 días. Las camas se forman de antemano rellenando previamente el suelo con humus o cenizas, haciendo fertilizantes minerales. El cuidado de las plantas implica regar, cultivar, formar arbustos.
En este video, el blogger mostrará y hablará sobre la variedad de berenjenas King of the North F1:
Hipopótamo f1
Berenjena híbrida de mitad de temporada, caracterizada por una alta productividad. Los arbustos son bastante altos: 75-145 cm. Los frutos maduran 100-112 días después de la aparición de las primeras plántulas. La forma de la fruta es en forma de pera, el color de la piel es púrpura saturado con una superficie brillante. La longitud de la fruta alcanza 14-18 cm, peso - 250-350 g. La carne es de color blanco amarillento, densa, casi amarga.
Debido al hecho de que el hipopótamo es un híbrido de mitad de temporada, las semillas se siembran a fines de febrero. Se cree que la berenjena no necesita ser atada, porque los tallos son bastante potentes. Pero cuando las frutas maduran, las plantas altas pueden simplemente descomponerse, por lo que es mejor atar los tallos a estacas altas. La productividad de 1 sq. M es 2.5-6 kg.
Clorinda F1
Una variedad de maduración muy temprana, que madura ya 67 días después de la siembra. Se caracteriza por una mayor resistencia a las condiciones climáticas adversas y una fructificación prolongada. La altura del arbusto alcanza hasta un metro. Los frutos son de forma ovalada, su longitud es de 22 cm, el diámetro es de 11 cm. La masa de un vegetal es de 350 g. La piel es de color negro violeta saturado, la pulpa es blanca, densa, sin amargor y con una cantidad mínima de semillas.
El trabajo de aterrizaje comienza a fines de febrero o marzo. Las berenjenas necesitan cuidados regulares, incluido el riego y el aderezo. Las plantas responden bien a la introducción de sustancias minerales y orgánicas. La carne elástica y la piel oscura indican maduración. m recolectar hasta 5.8-6 kg de cultivo.
Variedades de berenjenas de mitad de temporada
Hay muchas variedades de berenjenas de mitad de temporada, más de 20 piezas. A continuación se presentan las mejores variedades más adecuadas para la siembra al aire libre.
Diamante
Variedad de temporada media. Desde el momento en que emergen las plántulas hasta que la fruta madura completamente, pasan 110-150 días. El buen gusto, el almacenamiento a largo plazo y la resistencia al transporte a largas distancias son las principales ventajas de la variedad. El diamante es resistente a ciertas enfermedades y virus. La determinación correcta del tiempo de siembra para la región se calcula de la siguiente manera: se cuentan 50-70 días hasta el día en que se permite la plantación de berenjenas en un invernadero o campo abierto.
El arbusto es compacto, de hasta 55 cm de altura. Los frutos son alargados: hasta 15-17 cm, el peso varía de 100-180 g. La piel tiene un tono púrpura oscuro, casi negro. La pulpa es un poco verdosa. El cuidado de las plantas consiste en desherbar, regar, aflojar el suelo, vestirse obligatoriamente. m recoger unos 8 kg de berenjena.
¿Cómo se ve la berenjena Diamond en el siguiente video?
Bataysky
Variedad de maduración media maduración 100-110 días después de la siembra. Los jardineros son valorados por rendimientos récord. La variedad prefiere un clima templado y cálido, adecuado para plantar en campo abierto.
Los arbustos son compactos, de hasta 70 cm de altura, los frutos son pequeños, tienen forma cilíndrica. La cáscara es de color púrpura oscuro, casi negro. La pulpa es ligera, casi blanca. El peso de una fruta es de 200 G. Riego regular, aderezo y aflojamiento de la tierra son los requisitos principales para el cuidado de las plantas.
Hombre negro guapo
Berenjena Negro guapo es un cultivar de mitad de temporada destinado al cultivo tanto en campo abierto como protegido. El período desde las plántulas hasta la aparición del fruto es de 120-140 días. La berenjena es valorada por su resistencia a muchas enfermedades. Los frutos son elípticos con una piel de color púrpura oscuro brillante. La longitud del vegetal alcanza los 13-15 cm, el diámetro es de 11-12 cm. La berenjena tiene una pulpa cremosa y sabrosa. No hay amargura.
La variedad se cultiva en plántulas. Las semillas se siembran de febrero a abril. La formación del arbusto es un procedimiento obligatorio. En el futuro, se necesita regar y apilar las plantas, aflojando el suelo. Con el cuidado adecuado de 1 sq. m recolectar hasta 12 kg de cultivo.
Sancho Panza
Variedad de maduración media, que comienza a producir cultivos 120-130 días después de la maduración. La altura del arbusto alcanza los 80-150 cm. La variedad ha aumentado la resistencia a los ácaros y los mosaicos del tabaco. Las frutas tienen una forma redondeada, con un diámetro de hasta 15 cm. La masa de una fruta es de 500-700 g. La piel es de color púrpura oscuro, la carne es blanca, sin amargor.
La variedad se planta en plántulas, tanto en una cama de jardín abierta como en invernaderos con calefacción. El sabor es excelente. Es necesario alimentarlo regularmente, esto ayuda a aumentar la productividad.
Variedades de maduración tardía
Las variedades de jardineros de maduración tardía tienen menos valor, ya que no son adecuadas para plantar en campo abierto, no tienen tiempo para madurar antes del inicio de las heladas.
Albatros
El albatros es una variedad de maduración tardía que madura 135 días después de la aparición de las primeras plántulas. Tiene buen gusto y atractivas cualidades externas. Se almacena por mucho tiempo y es resistente al transporte. Los jardineros valoran la variedad por su resistencia a muchas enfermedades.
Los frutos son alargados, alcanzando hasta 20 cm de longitud. La masa de un vegetal es de 200-250 g. La cáscara es de color púrpura oscuro, la pulpa es ligeramente verdosa. Los arbustos son altos, cerrados, hasta 70 cm. El cuidado proporciona un vendaje obligatorio, aflojamiento del suelo, deshierbe y riego. La variedad es exigente en el suelo: la berenjena se planta en un suelo suelto, moderadamente húmedo en el área con buena iluminación. Se cosechan 6-8 kg de cultivo por metro cuadrado.
Frente de toro
La frente de toro de berenjena es una variedad de maduración tardía. Los arbustos son extensos, bajos. Las frutas están dominadas por una forma de pera, de hasta 20 cm de largo, que pesa hasta 1 kg. El período de maduración de la berenjena es de 140-150 días después de la siembra. La piel es de color marrón púrpura, la carne es blanca, no amarga.
La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo desde finales de febrero hasta principios de marzo. Al mismo tiempo, está permitido cultivar una planta en campo abierto o en invernaderos. Después de la siembra, es imperativo cuidar las plantas: cubrir, desherbar y aflojar.
Variedades para el invernadero.
Es difícil cultivar una verdura del sur en el carril central debido al clima, por lo que en este caso debe elegir variedades especiales de berenjenas.
Bull Heart F1
Los arbustos son altos, alcanzan 70-80 cm de altura. Los frutos maduran dentro de 100-110 días después de la aparición de las primeras plántulas. Este es un gigante de mitad de temporada, porque el feto puede alcanzar de 500 ga 1 kg de peso. Tiene una forma redondeada y estrecha al final, que se asemeja a un corazón. La cáscara es de color púrpura oscuro, la carne es blanca, sin amargura, sin retrogusto.
En el suelo debajo de la película, las semillas se siembran a mediados de marzo para plantar plántulas del 25 de mayo al 10 de junio. m recolectar hasta 5 kg de berenjenas maduras.
Sofía
Variedad de maduración tardía, que atrae grandes frutos en forma de pera con piel de color negro-púrpura y pulpa densa y blanca sin amargor.Las frutas alcanzan 700-900 g de peso. El arbusto es alto, extenso, de hasta medio metro de altura. La berenjena madura 135-150 días después de la siembra.
Las verduras se transportan bien, sin estropear la presentación y el sabor. De 1 metro cuadrado, se cosechan 7.4-7.7 kg de frutas.
Luna negra
Variedad de maduración media, dando fruto 125 días después del trasplante. El vegetal tiene una forma acortada en forma de pera. La piel es brillante, de color púrpura oscuro. Los arbustos son compactos. Una fruta madura puede pesar 250-350 g. La pulpa es de color verde claro, sin amargura ni huecos.
Esta variedad es resistente a los cambios de temperatura, resistente al virus del mosaico del tabaco. Valorado por su alta palatabilidad. m recolectar hasta 5 kg de berenjenas.
Cascanueces F1
Híbrido maduro temprano de alto rendimiento. En un invernadero, la altura del arbusto puede exceder un metro y medio. La planta es semi-extendida, forma muchos ovarios, por lo que se extiende el período de fructificación. Frutos en forma de bola y pera, de 14-15 cm de largo. La superficie es brillante. El peso de una berenjena alcanza hasta 250 g. La pulpa es blanca, sin amargor.
Lleva transporte a largo plazo, caracterizado por almacenamiento a largo plazo. De un arbusto, se cosechan 5-8 kg de frutas, de 1 cuadrado. m - hasta 20 kg.
Bagheera F1
Híbrido precoz de alto rendimiento recomendado para el cultivo en invernaderos. Las frutas son valoradas por su sabor delicado. Adecuado para enlatar, encurtir, cocinar caviar y ensaladas. Las berenjenas maduran 95-105 días después de la aparición de los primeros brotes.
Los arbustos son altos, hasta 1.2 m. Los frutos son ovales, con un diámetro de 5-8 cm, 12-20 cm de largo, con un peso de 250-300 g. La piel es de color púrpura oscuro con una superficie brillante. La pulpa es de color blanco verdoso, no amarga. La característica principal es un buen crecimiento y fructificación solo en condiciones cálidas y húmedas. Prefiero chernozem tierra o franco ligero.
Homónimo
Variedad de maduración media maduración durante 120-130 días después de la emergencia. Los arbustos son de tamaño mediano y semi-extendidos, alcanzando una altura de hasta 140 cm. Los frutos son grandes, pueden pesar 500-900 g. La piel es de color rosa pálido con un tono lila. La pulpa es blanca, densa, no amarga.
La desventaja de esta variedad es la tendencia a formar espinas. Ventaja: el arbusto tiene una alta resistencia a las enfermedades y la podredumbre. m recolectar hasta 10 kg de berenjenas maduras.
Robin Hood
Variedad madura temprana: las frutas se atan 90 días después de la siembra. Puede crecer en cualquier suelo. Las frutas alcanzan una longitud de hasta 20 cm y 8-9 cm de diámetro. Parecen barriles con cáscara lila-lila brillante. El peso de un vegetal es de hasta 300 G. La pulpa es tierna, sin amargor y casi sin semillas.
La variedad necesita la formación de un arbusto, pero tiene un bajo crecimiento de hasta 60 cm. La planta tiene espinas. Las berenjenas son adecuadas para todo tipo de enlatado y cocción. No está mal guardado.
Ciudad F1
El arbusto desarrollado es de crecimiento fuerte, denso y de extensión media, su altura es de 180-300 cm. Los frutos maduran 120 días después de la siembra, alcanzando una longitud de 20-35 cm. El arbusto requiere formación. La masa de la berenjena madura puede alcanzar los 500 g. Las berenjenas son cilíndricas, alargadas. La cáscara es de color púrpura oscuro con un brillo brillante. La pulpa es densa, verdosa.
El arbusto tiene una mayor resistencia al virus del mosaico del tabaco. Las frutas frescas se pueden almacenar hasta por 2.5 meses.
Berenjena Pincel
Las variedades de mano son vegetales que no crecen como muchas personas están acostumbradas a ver. Las frutas están dispuestas en varias piezas en las manos. Existen varias variedades de este tipo, y algunos jardineros las prefieren.
Samurai
Grado de maduración temprana. Las frutas aparecen tan pronto como 95-100 días después del trasplante de plántulas. Las frutas se sienten atraídas por su forma alargada, la masa de un vegetal no alcanza más de 230 g. La cáscara es de color púrpura oscuro, la carne es blanca, sin amargor.
La siembra de semillas generalmente comienza del 10 al 20 de marzo. Al cosechar de uno con 1 cuadrado. Realmente consigo hasta 6 kg de fruta. El cuidado de las plantas consiste en regar a tiempo, aflojar el suelo, fertilizar, prevenir enfermedades y controlar las plagas.
Prado F1
Híbrido maduro temprano. Los frutos tienen forma de pera en lugar de alargados. Gusto en la parte superior. El peso de una fruta no supera los 200 g. Adecuado para el cultivo, tanto en campo abierto como en invernaderos. La cáscara de berenjena es de color púrpura oscuro, densa. La carne es de color blanco cremoso, carnosa, sin amargura.
Participar en las plántulas en febrero. Este híbrido prefiere suelos ligeros con buen drenaje. Cultivo permisible en suelo franco. Los primeros frutos deben retirarse a tiempo. Para preservar la verdura para el invierno, se congela. Las berenjenas inmaduras son ácidas y duras, y las que están demasiado maduras serán amargas. m recoger hasta 6 kg de fruta.
Berenjena de lujo para la parcela del jardín
Muchas personas asocian la berenjena con una fruta que tiene una forma alargada y una piel púrpura, pero hay variedades interesantes y raras que se pueden cultivar en áreas abiertas. Las frutas tienen una combinación de colores, tamaños y, a veces, sabor inusuales.
El sabor de los hongos.
El período de maduración para esta variedad de mitad de temporada es de 95-105 días. Los frutos son de forma cilíndrica. La cáscara es blanca como la nieve. El peso de una fruta alcanza los 180 G. La pulpa es blanca con sabor a hongos, sin amargor.
Al cultivar un vegetal, se requiere regar la planta con agua tibia, plantarla en áreas abiertas y soleadas, elegir suelos fértiles y sueltos. m recolectar hasta 6 kg de fruta madura.
Carámbano
Esta es una variedad de mitad de temporada, dando fruto durante 110-116 días. Los arbustos crecen hasta 65 cm de altura. La verdura predomina en forma alargada. Piel blanca, carne blanca, jugosa, tierna, sin amargura. El peso de una fruta no supera los 200 g.
La variedad es adecuada para crecer en invernaderos sin calefacción y con calefacción. Atrae una variedad de fructificación estable, la seguridad de sus propiedades cuando se transporta a largas distancias.
Iceberg
Variedad de maduración media maduración después de 115-125 días. El arbusto es extenso, compacto, de hasta 45-60 cm de altura. Las frutas con piel blanca en forma se asemejan a una pera ligeramente alargada. La longitud de la berenjena es de hasta 20 cm, el peso es de hasta 250 g. La pulpa es blanca, no tiene amargura. La variedad es resistente al calor, resistente a enfermedades virales.
Al crecer, se requiere proporcionar a las plantas riego regular, fertilización y aflojamiento del suelo.
Ping Pong F1
La altura de los arbustos alcanza los 80 cm. Este es un híbrido que se obtuvo con el propósito de crecer en invernaderos. Su característica principal es una forma esférica, debido a que son similares a los tomates. La cáscara es blanca con brillo. La pulpa es blanca, densa, no amarga. Las frutas maduran en 116-117.
Se recomienda plantar las plántulas en suelos fértiles, bien humedecidos y con mucho sol. Un ambiente favorable para el desarrollo de la berenjena son suelos arenosos, súper arenosos y ricos en humus.
Berenjena blanca
La berenjena blanca tiene varias variedades, que varían en la forma de la fruta, el tamaño y el sabor.
Cigüeña
Grado de maduración temprana. Las berenjenas son atraídas por la forma de un huevo y alcanzan una masa de no más de 100 g. Una característica distintiva es que durante el envejecimiento, la piel comienza a oscurecerse, adquiere un tinte amarillento. Es aconsejable recolectar las frutas a más tardar 90 días después de la aparición de las plántulas, de lo contrario serán rígidas. Quítese las verduras cuando se vuelvan cremosas.
La pulpa es jugosa, tierna. Las berenjenas tienen excelente sabor, carne suave y densa. m recolectar hasta 7 kg de cultivo.
Bebo F1
Esta berenjena híbrida se caracteriza por un rápido crecimiento y la capacidad de establecer frutos en condiciones extremas. La cultura es temprana. Los cultivos de raíces con piel blanca como la nieve no pesan más de 150 g. La pulpa prácticamente no es amarga, muy tierna y sabrosa.
Los jardineros recolectan hasta 12 berenjenas de un arbusto.
Noche Blanca
Esta variedad tiene forma de gota con piel blanca. La altura del arbusto alcanza los 80 cm. La masa de una verdura es de 500-600 g. Las verduras maduras ya se cosechan en 105-110 días. De un arbusto, se obtienen hasta 6-9 frutos. La pulpa de berenjena es suave, jugosa y tierna. No hay amargura.
Si cultivas plantas en un invernadero y las riegas regularmente, la fruta alcanzará su plena madurez 10-15 días antes. La variedad es adecuada para almacenamiento y transporte a largo plazo.
Cisne
Se considera una de las mejores variedades entre las berenjenas blancas. Caracterizado por piel blanca y pulpa. Adecuado para crecer en campo abierto y en invernadero. Los arbustos alcanzan una altura de hasta 70 cm. El peso de una berenjena es de hasta 250 g. De un arbusto, después de 85-100 días, se cosechan hasta 6 kg de frutas.
Se requiere regar y alimentar regularmente las plantas, aflojar el suelo, proporcionar un buen cuidado. Esto le dará un alto rendimiento. La variedad está bien almacenada durante mucho tiempo.
Pelican F1
Este es un híbrido de berenjena blanca adecuado para refugio de película. La temporada de crecimiento es de 115-120 días. El arbusto tiene dimensiones compactas, su altura alcanza los 180 cm. Las verduras son de forma cilíndrica, 13 cm de largo, 5,3 cm de diámetro. La pulpa es blanca, densa, sin amargor. La masa del feto es de hasta 150 g.
La variedad está destinada al cultivo en campo abierto y cerrado, en invernaderos. Las semillas para las plántulas se siembran a fines de febrero, las plántulas se plantan en el suelo a principios de junio. Al cosechar de 1 cuadrado. m recoger hasta 8 kg de fruta madura.
Variedades de color rosa lila
Las siguientes son variedades interesantes de berenjenas, que atraen la piel con tonos rosa lila.
Marinero
La peculiaridad de esta variedad es que no contiene alcaloides. Las frutas maduras tienen un color de piel original: rosa lila con rayas blancas. Las frutas se parecen a una pera. El peso de una berenjena es de hasta 400 G. La pulpa es tierna, dulce.
El aterrizaje se lleva a cabo en los últimos días de febrero a principios de marzo. Las semillas germinan después de 7 días. Las plántulas se plantan en el suelo o en el invernadero al final de la primavera después de calentar el aire. Las plantas deben regarse dos veces por semana con agua tibia.
Flamenco rosa
La berenjena Flamingo es una variedad de mitad de temporada que comienza a dar frutos en 125-135 días. El arbusto es alto hasta 80-120 cm. Las frutas tienen una forma alargada, cilíndrica, ligeramente doblada. El peso de una fruta es de 250-450 g. La cáscara es púrpura, la carne es blanca, sin amargura.
Las frutas en un arbusto pueden ser de 2 a 6 piezas. Las berenjenas maduran juntas. La variedad es sin pretensiones en el cuidado. Adecuado para plantar en suelos protegidos en invernaderos y para plantar en campo abierto.
Púrpura
Una variedad de maduración temprana dominada por el buen gusto. La altura del arbusto es de hasta 60 cm. Las berenjenas son apreciadas por su alta resistencia al marchitamiento. Un rasgo característico es el tono lila de la cáscara. El vegetal tiene una forma alargada y cilíndrica. Peso de la berenjena 100-300 g. Desde las plántulas hasta la madurez completa pasan 90-100 días.
Se recomienda cultivar vegetales en campo abierto. Las semillas sembradas en marzo están cubiertas con papel de aluminio. Las plántulas se plantan a finales de mayo.
Bumbo
Frutas que maduran después de 120-130 días. Las berenjenas son atraídas por su gran tamaño, piel blanca-lila y pulpa suave, no amarga. La variedad es adecuada para el cultivo en campo abierto o en invernadero.
La cosecha puede resistir el transporte a largas distancias, sin perder sabor comercializable. m recolectar hasta 7 kg de berenjenas maduras.
F1 romántica
Híbrido de alto rendimiento, cuyos frutos maduran 120-125 días después de plantar las plántulas. Las frutas tienen una piel rosa púrpura, pulpa blanca y delicada. La masa de un vegetal alcanza hasta 300 g.
Los arbustos son altos 140-150 cm de altura. Los tallos deben estar atados.
Variedades verdes
Hay variedades únicas de berenjenas, que en estado maduro tienen una cáscara verde. Esto los hace interesantes externamente, pero el sabor de la piel no lo estropea.
Alenka
Una variedad madura temprana que es popular. La fruta tarda solo 105 días en madurar por completo. Los jardineros recomiendan sembrar en condiciones de invernadero de febrero a marzo. La fructificación será a fines de agosto-principios de septiembre.
Los arbustos son bajos, compactos, crecen hasta 60-70 cm de altura. La berenjena se caracteriza por una forma en forma de gota. Su masa alcanza los 300-400 g. La piel y la carne son verdes. m recoger hasta 8 kg de fruta madura.
Zelenenky F1
Este es un híbrido con un color hermoso e inusual de la piel del feto. Variedad temprana de maduración después de 110 días. El arbusto crece de gran alcance, hasta 80 cm de altura. Las frutas son de forma cilíndrica, de 23 cm de largo. El peso de cada fruta es en promedio de 170-200 g. La pulpa es tierna, sabrosa y no muerde. En el contexto, la carne es blanca como la nieve, no se oscurece.
En muchos sentidos, el cultivo de este híbrido se asemeja al cuidado de los tomates. m recolectar alrededor de 7 kg de berenjenas maduras.
Yoga
Las frutas maduran en 110-115 días. El arbusto debajo de la película puede crecer hasta 1 m, en campo abierto la altura no supera los 70 cm. Las berenjenas maduras tienen la forma de un cilindro ligeramente curvado. La cáscara es de color verde claro. Una berenjena madura pesa 190-220 g. Las frutas son muy sabrosas, no amargas.
La variedad no necesita formación adicional ni atado. Está permitido cultivar berenjenas en invernaderos sin calefacción y con calefacción. m recolectar alrededor de 7-8 kg de fruta.
Emerald F1
Los arbustos son bajos, compactos, su altura no excede los 70 cm. Las frutas cilíndricas alargadas con piel verde clara tienen una pulpa suave y jugosa sin amargor. 105-110 días pasan desde el momento de la germinación hasta la madurez completa. La berenjena madura pesa hasta 400 g.
Los arbustos no necesitan estar formados o atados adicionalmente. La variedad está destinada al cultivo en invernadero o plantación en campo abierto. m recoger 8-9 kg de berenjena verde madura.
Luisiana
La planta es compacta, no extensa. La variedad fue el resultado del trabajo de selección estadounidense. Las ventajas incluyen un alto rendimiento de variedades, porque de un arbusto puede obtener hasta 3 kg de frutas que pesan alrededor de 200 g.
Las berenjenas tienen una forma cilíndrica alargada, alcanzando hasta 15-20 cm de longitud. La maduración ocurre el día 110.
Verde tailandés
La berenjena verde tailandesa está lista para usar después de 80 días. Para que la planta florezca, el rendimiento fue alto, se recomienda crear ciertas condiciones de invernadero. Y los jardineros deberán hacer todo lo posible para brindar un buen cuidado a las plantas.
Los frutos son largos, la cáscara es de color verde brillante. La variedad necesita riego regular y alimentación constante. Si compra berenjenas verdes tailandesas en el mercado, su valor los sorprenderá especialmente, son caros.
Tailandés
Esta variedad es especialmente valiosa entre los jardineros, ya que es especialmente resistente a diversas enfermedades, capaz de adaptarse en regiones con un clima variable.
Los arbustos son extensos, compactos. Las frutas son redondeadas, de color verde con rayas blancas en la superficie. La cáscara es delgada, la pulpa es dulce. El peso de un vegetal alcanza los 100 g.
Berenjena amarilla, naranja, roja
Es más común comprar berenjenas moradas y azules en el mercado. Pero hay variedades que complacen la vista: estas son berenjenas con cáscaras de color amarillo y rojo anaranjado.
Linterna china
Esta es una variedad decorativa que florece en grandes flores blancas. En su lugar, luego, de color naranja brillante y redondo, aparecen frutos rojos que crecen justo en el tallo. En el jardín sembrado a finales de mayo y principios de junio. No se recomienda sembrar antes, ya que la planta puede sufrir congelamiento.
La variedad prefiere áreas soleadas con suelo arenoso o franco arenoso nutritivo y bien tratado. Responde bien a la fertilización con fertilizante.
Huevos de oro
Estas son berenjenas amarillas nativas de Holanda. Ganó popularidad debido al alto contenido de caroteno. Las frutas tienen una forma ovalada y un sabor agradable. No seas amargo y no tenga un sabor fuerte. Los arbustos son bajos, prefieren áreas soleadas y exigen mucho riego.
La variedad de berenjena atrae con su forma única y el tamaño de un huevo de ganso. La cáscara delgada y la pulpa densa hacen que las verduras también tengan un sabor único. A menudo, esta variedad se utiliza como decoración decorativa y para la conservación.
Chico de oro
Una variedad madura temprana que crece exclusivamente a una temperatura de más de +15 grados. La altura de los arbustos alcanza aproximadamente medio metro.
Las frutas ovales con cáscaras amarillas son particularmente llamativas. El peso de una berenjena no supera los 250 g. La verdura es sabrosa, no amarga.
Naranja turca
Las frutas de variedad medianamente alta y muy temprana maduran en 80 días, esto es aproximadamente a mediados de julio. Las berenjenas son pequeñas, redondas, no superan los 100 g de peso, 6-8 cm de diámetro.
El color de la fruta a medida que madura varía de verde claro con rayas oscuras en una etapa temprana a naranja y se vuelve completamente rojo cuando está maduro.Las frutas inmaduras con una cáscara de naranja se utilizan en los alimentos.
Rojo con volantes
Las frutas de variedad media-tardía aparecen en 120-145 días. El arbusto es compacto, de 40-50 cm de altura. No hay espinas en los tallos. Es una variedad autopolinizante con flores bisexuales del mismo tamaño que un tomate. Las flores se encuentran en las axilas de las hojas, recogidas en pinceles de 6-7 piezas, con un crecimiento continuo de otras nuevas.
Las frutas redondas tienen una cáscara de color verde claro con rayas oscuras en una etapa temprana y se vuelven anaranjadas y completamente rojas cuando maduran. La fruta tiene una piel lisa con brillo. El sabor de la pulpa es tierno, sin amargura.
Manto
Otra variedad interesante que atrae con sus características externas. La variedad crece bien primero en los alféizares de las ventanas, cuando las semillas se plantan en febrero-marzo, y luego en campo abierto. Pertenece a la berenjena del carpo: alrededor de 6 a 7 frutas pequeñas con rayas con una cáscara de naranja cuando maduran se forman en un cepillo.
Aunque es una variedad decorativa, todavía se consume. Madura en 115 días. m recoger hasta 5 kg de fruta madura.
Tal abundancia de variedades le hace perder su elección, especialmente si desea obtener ganancias de la venta de frutas maduras. Solo estudiando los requisitos para el cuidado de cada variedad, sus fechas de siembra y maduración, será posible elegir una o más variedades.
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Ucrania. Ciudad: Kryvyi Rih
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