El mercado mundial ofrece una gran cantidad de variedades de papa. Algunas verduras sorprenden a los consumidores con su sabor, otras con su capacidad de crecer en diferentes condiciones climáticas y otras con su rendimiento. Una de las variedades que se pueden llamar perfectas y únicas es la papa Riviera. Esta es una papa muy temprana, que difiere de otras en grandes rendimientos y excelente sabor. Según los comentarios de los cultivadores de papa experimentados, podemos decir que esta es una variedad de élite que puede crecer en todo el país, bajo cualquier condición climática.
Características de las papas Riviera
Características de la variedad Riviera.
Cultivando papas y comparando los principales indicadores de diferentes variedades, puede asegurarse de que las papas Riviera permanezcan fuera de competencia.
No pasan más de 60 días desde plantar tubérculos en el suelo hasta cosechar papas. Un poderoso sistema de raíces puede proporcionar a la planta humedad incluso en las regiones más secas. Por lo tanto, cultivar papas en el sur del país y en Crimea no creará problemas.
Es posible la recolección muy temprana de productos, durante la temporada de crecimiento de la variedad bajo los refugios de películas. En las regiones del sur, es posible volver a plantar tubérculos, que tendrán tiempo para producir madurez técnica en el momento en que se cosechen las papas de maduración tardía. Entonces, el área de tierra, tratada una vez con insecticidas y fertilizantes minerales, traerá una doble cosecha de vegetales.
Los tubérculos en los arbustos se forman casi simultáneamente, y crecen casi del mismo tamaño. Su peso es de 100-180g. Esto le permite obtener un producto comercializable de alta calidad alrededor del 95% de la cosecha total. Las primeras papas hermosas tienen una gran demanda en los mercados y sus precios son altos. Por lo tanto, no será difícil poner la cosecha a la venta y obtener un buen ingreso.
Los tubérculos se conservan perfectamente sin perder su apariencia y sabor. Esto permitirá transportar cultivos a largas distancias, proporcionando papas a las regiones del Norte y Siberia. Durante el transporte, las papas no se dañan, permanecen almidonadas y duras, no tienen abolladuras ni manchas de podredumbre.
Ventajas de la variedad Riviera
Las principales cualidades positivas de esta papa, por supuesto, son su sabor y rendimiento. Pero también hay otros beneficios.
- El arbusto es capaz de formar hasta 12 tubérculos.
- En la etapa de madurez técnica, puede obtener más de 450c / ha.
- La papa es resistente a muchos virus de la solanáceas.
- Casi no se ve afectado por las plagas.
- Esta es una variedad de maduración ultra temprana.
- La planta es adecuada para crecer en varias zonas climáticas.
- La producción de productos comercializables supera el 90%.
- Alto rendimiento de papas.
- Excelente calidad de mantenimiento de tubérculos de madurez técnica.
- Buena transportabilidad.
Por lo general, hay hasta 9 tubérculos en un nido de frutas. Pero con la alimentación y el riego oportunos, se atan varias papas más, que maduran simultáneamente con la masa total.
Las plantas son resistentes a muchos virus.
El rendimiento promedio, cuando se cosechan papas jóvenes, después de 35 días de temporada de crecimiento, es de aproximadamente 270c / ha. Si se deja un sitio para la recolección completa de productos maduros y su posterior almacenamiento, el rendimiento será casi el doble.
Las plantas son inmunes a los virus del mosaico de las hojas, la costra común en las frutas y el tizón tardío en las frutas. Además, no se ven afectados por el enrollamiento de la hoja y el virus de la quemadura.
En cuanto al nematodo del quiste dorado, sus agallas con los huevos no mueren en invierno, permanecen en el suelo hasta la primavera. Es mejor ir a lo seguro y no plantar estas verduras en un área donde los cultivos de solanáceas, calabazas, pimientos o malezas como la hierba de trigo y la solanáceas crecieron 3 años antes.
Puede tratar el suelo con Bazudin o plantar repollo y mostaza en el sitio. Provocarán la liberación de las larvas de los quistes, que morirán sin la nutrición habitual. A veces ayuda el uso de nematodos depredadores Nemabakt, que se venden como parte de la preparación, el suelo Zashchita.
Desventajas de las papas
Entre las desventajas al cultivar la variedad Riviera se puede llamar daño a las plantas por el tizón tardío de los tallos. También es posible atacar a los escarabajos de Colorado y sus larvas, gusanos de alambre, osos y polillas de jardín. Las plagas pueden ser tratadas usando pesticidas.
Descripción de la planta.
Los arbustos de la variedad crecen más de 70 cm de altura. Los tallos son erectos, acanalados. A veces pueden doblarse un poco, luego el arbusto se está extendiendo. Hay muchas hojas en la planta. Son de color verde claro, en forma de papa y bastante grandes. En la parte inferior de la planta, las hojas son amarillas y más pequeñas.
Las flores se recogen en inflorescencias simples. Las corolas están fusionadas en la base, los pétalos son de color púrpura rojizo. Después de la polinización, se atan pocas bayas y se caen parcialmente. Pero generalmente los arbustos no tienen tiempo para florecer, porque Las papas se cosechan antes.
En el nido de fruta, maduran unos 10 tubérculos de forma ovalada y redonda. El color de la piel es amarillo claro. Es ligeramente áspero al tacto. Los ojos son apenas visibles en la superficie. La pulpa es firme y también ligera, de color casi lechoso. El contenido de almidón es del 19,6% y el contenido de azúcar es del 0,4%. Estos indicadores determinan el sabor de la papa y su aroma.
Comiendo papas
Puedes hacer muchos platos con papas
Cada ama de casa tiene sus propias recetas favoritas. Puedes cocinar con tubérculos de papa:
- guisos
- puré de patatas;
- papas fritas;
- varios primeros platos;
- panqueques y albóndigas;
- a escala industrial - chips y almidón.
El alto contenido de almidón permite purés esponjosos y aireados. Una papa cocinada en una chaqueta no se desmorona debido a su cáscara, que no se agrieta durante la cocción.
Preparando un sitio para papas
Al cultivar papas súper tempranas, debe cumplir con algunas reglas.
- El suelo debe ser franco arenoso y ligero.
- La parcela ha sido limpiada a fondo de malezas y fertilizada desde otoño.
- La próxima siembra de papas en estas camas está permitida no antes de 3 años después.
- Es necesario tratar el área con insecticidas antes de plantar tubérculos.
El suelo arcilloso se puede mejorar agregando compost, humus y arena. Desde otoño, el estiércol podrido se deposita en el sitio: 45 cubos por cien metros cuadrados y se excavan profundamente.
Otro método de fertilización es sembrar centeno de invierno, cuyas plántulas se incrustan en el suelo en primavera. Antes de cavar en otoño, puedes sembrar mostaza blanca. Cuando la planta alcanza una altura de unos 10 cm, se excava el sitio.
Para destruir el gusano de alambre, se usa una solución débil de permanganato de potasio, que se vierte sobre los pozos durante la siembra. Ahuyentan las plagas con cáscaras de cebolla, agregan un puñado a los hoyos.
Si se cultivan papas jóvenes para la venta, entonces se preparan hileras, colocándolas de sur a norte, a una distancia de 50 cm. Cuando se cultiva para almacenamiento, para plantar tubérculos, se dejan entre 65 y 70 cm entre las hileras. La distancia entre los arbustos es de al menos 25 cm.
Preparación de semilla de papa
2 semanas antes de plantar, necesita brotar y plantar los tubérculos. Las cajas con papas están expuestas a la luz en una habitación con una temperatura de al menos 15 ° C. Cuando se exponen a la luz, los tubérculos forman solanina, que es un veneno para los insectos pequeños. Antes de plantar, las papas se encurten en una solución de Prestige para proteger las plantas jóvenes de los escarabajos de Colorado.
La siembra es mejor cuando la temperatura del suelo es de al menos 10 ° C. Pero es posible plantar los tubérculos a una temperatura más baja de 8 ° C, solo entonces las plántulas tendrán que esperar un poco.
Si se seleccionaron tubérculos con un peso de aproximadamente 80 g para el material de siembra, entonces se coloca 1 papa en cada hoyo. Las papas más pequeñas se colocan en 2 o 3 piezas.
Los agujeros de plantación se llenan cuidadosamente porque los brotes pueden romperse. Son frágiles, por lo que si se rompen, los nuevos no brotarán pronto.
Cultivo de papas
Las plantas necesitan ser desmalezadas regularmente
La variedad Riviera no tiene pretensiones, pero el cuidado adecuado aumentará los rendimientos.
- Se necesitan 2 plantaciones desgarradoras antes de que aparezcan los brotes.
- Puedes acurrucarte 3 o 2 veces.
- Es imprescindible desmalezar y aflojar el suelo.
- En clima seco, regado 2 veces o más durante la temporada de crecimiento, mientras fertiliza.
- En clima lluvioso, se aplican apósitos minerales secos y, cuando se apiñan, se incrustan en el área cercana al tallo del arbusto.
Debe rastrillar para facilitar que las plántulas pasen por el suelo.
La primera hilling de papas se realiza con una altura de tallo de hasta 17 cm. El seguimiento se puede hacer en 3 semanas. El desmalezado se lleva a cabo constantemente, y es necesario aflojar el suelo para que haya acceso de aire al nido de frutas. Cuando se exponen al carbono, los tubérculos crecen y aumentan de peso mejor.
Para la alimentación de las plantas, se utilizan fertilizantes minerales complejos. Su composición para 1 m² debe incluir:
- 20 g de nitrato de amonio o urea;
- 20 g de sulfato de potasio;
- 30 g de nitrofoska;
- 1 vaso de ceniza
Una mezcla de estas preparaciones minerales se puede diluir con una solución orgánica. Se prepara a partir de excrementos de vaca o excrementos de pájaros. Tome productos orgánicos y agregue agua 1: 4. Colocar en un lugar cálido para la fermentación durante 2 semanas. Después de eso, diluir con agua tibia 1:10, agregar fertilizantes minerales y regar en la raíz o entre las filas.
Control de enfermedades y plagas.
Las papas Riviera solo pueden enfermarse con el tizón tardío de los tallos, si las plantaciones están anegadas. Para la prevención, no debe exagerar con el riego y procesar los arbustos con un borde de ceniza o ácido bórico.
El imago del escarabajo de la patata de Colorado, es decir los adultos hibernan en el suelo. A los primeros rayos del sol, salen de la hibernación y salen. Luego, la siembra de papas súper tempranas puede sufrir un ataque masivo. Necesitas luchar contra el escarabajo mecánicamente, recolectando a mano.
Pero, no importa cuánto lo intenten los jardineros, los nuevos escarabajos de Colorado seguirán llegando de las parcelas vecinas. Cada hembra pondrá hasta 30 huevos. Después de 7 a 18 días, en condiciones favorables, las larvas emergerán de los huevos.
Cuando aparecen, se usan Aktara, Antizhuk y otros insecticidas de amplio espectro. La receta siempre está en el envase. Trate los arbustos rociándolos con una botella rociadora, es extremadamente importante seguir todas las instrucciones aquí. Dado que si la concentración de la droga es demasiado débil, el tratamiento no traerá, pero un concentrado fuerte, por el contrario, puede quemar los tallos y destruir por completo el cultivo completo.
Es importante practicar una buena higiene personal usando guantes de goma, un delantal y una máscara. También debe proteger sus ojos del ingreso de pesticidas. Es aconsejable eliminar las mascotas del sitio y protegerlas de la intoxicación por vía oral o por goteo en el pelo de los animales y las plumas de las aves.
Patatas Riviera - características
Variedades de papa - Patatas Riviera (Holanda)
Rendimiento de papa Riviera en el día 60
Rendimiento de papas Riviera en el día 60 después de la siembra
Cultivo temprano de papas variedad Riviera
Clasificación de cultivos para almacenamiento
Desenterrando las papas, se secan inmediatamente y se dividen en tres partes. La primera parte debe contener productos destinados al almacenamiento. Consiste en tubérculos sanos completos, no afectados por enfermedades y no lesionados durante la cosecha.
La segunda parte incluye papas, que se dejan para plantar, esto es semilla. Es deseable que todos los tubérculos sean de tamaño mediano y aproximadamente de igual peso.
La tercera parte consiste en papas y tubérculos lesionados con signos de enfermedad. La descripción dice que tales papas pueden causar la propagación de bacterias putrefactas en todo el sótano. Para no exponer todo el cultivo a la infección, es mejor separar inmediatamente las muestras enfermas y destruirlas.
No puedes enterrarlos en el suelo, con la esperanza de que se pudran, porque la podredumbre no garantiza la muerte de las esporas de virus. Solo bajo la influencia de altas temperaturas se puede garantizar la destrucción del virus.
Conclusión
Riviera es una variedad de papa de élite muy temprana, es un delicioso producto vitamínico. Los primeros tubérculos de una papa joven son aún más agradables en cualquier plato si sabes que son cultivados por ti mismo. En este caso, nos aseguraremos de poner sobre la mesa un cultivo ecológico en forma de ingrediente para ensaladas, papas marrones, papas de chaqueta o al horno en una cáscara. Lo principal es que nos complazcamos a nosotros y a nuestros seres queridos con hermosos, sabrosos y aromáticos platos de papa.