Los residentes de verano que aman las curiosidades, después de dominar las culturas familiares de su región, buscan nuevas plantas exóticas. Actualmente, hay muchos ejemplos dignos de atención. Entre ellos, el más inusual es el híbrido de pepino y melón. Ogurdynia es un vegetal que los amantes exóticos han cultivado en sus parcelas durante mucho tiempo.
Cuidado de la calabaza
Característica
Asia central es considerada la cuna de la cultura. Los científicos lo criaron cruzando las mejores variedades de pepino y melón temprano. Esta planta alcanza más de 2 m de altura. El arbusto se asemeja a un pepino, tiene hojas más grandes en comparación con la de un arbusto normal. Se cultiva tanto horizontalmente como en espalderas.
Fruta
La forma, el color y el sabor cambian durante el proceso de crecimiento. En una forma inmadura, el pepino tiene frutos similares a los pepinos. El sabor y el olor también son similares. Las frutas tienen un tamaño de 8 a 12 cm. El color es verde. En la parte superior tienen una pelusa que se adelgaza a medida que el vegetal madura. Durante este período de crecimiento, se puede comer crudo, en escabeche, salado y ensaladas.
Las frutas maduras toman la forma de un melón. Alcanzan un tamaño de 60-80 cm, su peso puede ser de 1-2 kg (en algunas variedades, 5-8 kg). La cáscara se vuelve amarilla con rayas, la carne es tierna, con olor a melón, plátano, durazno, etc. Toma un color cremoso. No hay mucha semilla adentro. La piel es suave, no se puede quitar durante el uso. Mermelada, compotas, frutas confitadas se preparan a partir de tales frutas, se sirven frescas como postre.
Cómo elegir una variedad
Para elegir una variedad adecuada para las preferencias de sabor, debe experimentar, porque no todos los jardineros están satisfechos después de cultivar este exótico. La variedad más popular es Manduria, pero la ogurdina tiene muchos tipos, y todos difieren.
Existen variedades, cuya fruta, incluso con plena maduración, no pierde las cualidades de sabor y olor del pepino. Por ejemplo, Tarot, Melonflechuosus.
Aquellos que prefieren el sabor dulce de la fruta deben prestar atención a las variedades:
- Piña;
- Caramelo;
- Dulce;
- Plátano Naranja.
Sus nombres hablan por sí mismos.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Al cruzar tipos seleccionados de vegetales, los criadores intentaron obtener sus mejores cualidades. Lo lograron. Entre las ventajas de esta cultura se destacan:
- alta productividad;
- duración de la fructificación;
- poco exigente para regar;
- maduración rápida;
- utilidad.
El melón común en nuestro clima no tiene tiempo para madurar, obtener azúcar, incluso si es una siembra temprana. Ogurdynia tiene una temporada de crecimiento corta, por lo que las frutas maduran rápidamente. Con un cultivo y cuidado adecuados, el cultivo deleitará con vegetales incluso antes de las heladas, solo tiene que recolectarlos de manera oportuna.
Las frutas deben recogerse a tiempo
Los pepinos con sabor a melón contienen muchas vitaminas (A, B, C, E, PP), oligoelementos (Mg, K, Ca, Fe, Na), pectinas y ácidos orgánicos. La pulpa tiene propiedades antioxidantes y antiescleróticas, es un agente diurético, colerético, hematopoyético, mejora el metabolismo y elimina el colesterol del cuerpo.
La desventaja de la planta es su susceptibilidad a enfermedades bacterianas. Las frutas frescas se almacenan durante aproximadamente 1,5 meses y en un lugar frío.
Variedades de siembra
Ogurdynia ama el sol, por lo que eligen un área iluminada sin corrientes de aire. No debe plantarse junto a los melones para evitar la polinización cruzada. Además, al elegir un sitio de plantación, vale la pena considerar qué vegetales crecieron en el sitio el año pasado. Las semillas de calabaza son malas predecesoras. No se recomienda plantarlos dos veces en un solo lugar.
Preparación del suelo
El suelo debe ser fertilizado, ya que el pepino requiere tierra fértil. Para hacer esto, en el otoño, en camas excavadas de 1 sq. m hacer 25 g de superfosfato, 12 g de sulfato de potasio, 15 g de nitrato de amonio y 0,5 cubos de humus. Si el suelo no está saturado de nutrientes, las frutas no crecerán y el sabor no le agradará.
Método de aterrizaje
El vegetal se planta tanto mediante plántulas como sembrando semillas. Si se elige el segundo método, se lleva a cabo a finales de mayo. Las semillas de pepino se remojan previamente en una solución débil de permanganato de potasio durante 20 minutos. El tamaño del hueco debe ser de 1,5 cm y la distancia entre los arbustos debe ser de 1 m.
El cultivo se puede cosechar antes si el cultivo se planta con plántulas. Para cultivarlo, las semillas se siembran en macetas a principios de mayo. Algunos jardineros hacen esto a principios de abril. En este caso, las frutas se cosechan a principios de verano.
Planta de semillero
Las plántulas se cultivan de la siguiente manera:
- Toma los vasos. Por ejemplo, tazas. Llénalos 3/4 con turba y humus (puedes comprar una mezcla especial de tierra).
- Se coloca una semilla en cada uno.
- Profundizar en 2-2.5 cm.
- Ponen todo junto en una caja y lo cubren con una película.
Los germinados germinan en 3-5 días si el ambiente es cálido.
Se plantan en un lugar permanente después de aproximadamente un mes, cuando la temperatura alcanza los 20 ° C. Las plántulas se cultivan tanto en invernaderos como en exteriores, pero a menudo el cultivo de un híbrido de pepino y melón se realiza en condiciones de invernadero, ya que las caídas de temperatura pueden tener un efecto negativo en el crecimiento de los arbustos. Cuando se cultiva en un invernadero climatizado, el cultivo se puede cosechar durante mucho tiempo, pero no durante la temporada de frío.
Al desembarcar, debe tener cuidado de no dañar las raíces, de las cuales no debe quitar el bulto de tierra. Es necesario profundizar tanto como sea posible, luego se forma un poderoso sistema raíz. Para una mejor adaptación de las plantas en un nuevo lugar, están cubiertas con material no tejido.
Cuidado de la calabaza
Las frutas pueden agrietarse por el exceso de agua
Cuidar un pepino no es muy diferente de cuidar una variedad común de pepinos híbridos.
Riego
El vegetal no necesita riego frecuente, como un pepino, incluso tolera una sequía a corto plazo. Es necesario humedecer el suelo con agua tibia cuando se seca su capa superior. Durante el período de formación del fruto, se reduce el riego, de lo contrario se vuelven acuosos y se agrietan.
Formación
Con la formación correcta del arbusto, el rendimiento aumenta, por lo tanto, cuando ya hay 5-6 hojas, el tallo principal se pellizca. Gracias a esta acción, muchas flores femeninas aparecen en los brotes laterales.
Fertilizante
En el proceso de crecimiento del cultivo, se fertiliza con estiércol de vaca. Para 1 cubo de agua, tome una pala de estiércol y 1 cucharada. l. salitre. La infusión se aplica cada 2 semanas. La primera alimentación se realiza cuando el pepino alcanza una longitud de 20-30 cm.
El estiércol de aves de corral se usa como fertilizante, sin embargo, debido al contenido de nitrógeno, no se debe usar en grandes cantidades, de lo contrario, la planta aumentará intensamente la masa verde y el proceso de generación se detendrá. Esto dará como resultado que no haya fruto.
Régimen de temperatura
La temperatura en el invernadero se mantiene a un nivel de 25-30 ° C, y los indicadores del suelo no deben exceder los 25 ° C. De lo contrario, la calabaza deja caer los ovarios de la fruta, y esto daña el cultivo. Con mucho sombreado y engrosamiento, se forman flores estériles y las flores femeninas se desarrollan mal.
Si el pepino se cultiva en enrejados verticales, vale la pena hacer soportes especiales, porque las frutas maduras son pesadas. Para evitar que se caigan, debes cosechar a tiempo. Si la cultura se encuentra horizontalmente, en algunos lugares las pestañas están salpicadas de tierra. La planta echará raíces adicionales y recibirá más nutrientes del suelo.
Con buen cuidado, lo exótico se deleitará con los primeros frutos ya un mes después de la siembra. Cuando se recogen, queda un tallo de 3-4 cm de tamaño: esto prolonga la vida útil.
Control de plagas
A pesar de su buena resistencia a las enfermedades, el pepino todavía sufre de algunas de ellas. Con alta humedad del suelo y plantaciones demasiado densas, las enfermedades fúngicas lo afectan. Al mismo tiempo, los pétalos de las flores y los ovarios se pudren.
Ogurdynia - como cultivar un pepino
Ogurdynya en el noroeste de Rusia
Ogurdin, melón y sandía tailandesa
Estas enfermedades son prevenibles. Como medida preventiva, los arbustos se rocían con fungicidas que contienen cobre. Se aconseja a los jardineros que utilicen un remedio como "Fitosporin". Es seguro y altamente efectivo para combatir las dolencias más peligrosas de los cultivos de hortalizas. Este medicamento se usa para tratar la pudrición de la raíz, el tizón tardío, el mildiu, la costra, etc. También puede tomar 15% de líquido de Burdeos, es menos efectivo, pero también puede neutralizar la enfermedad.
Si el cultivo fue destruido por la podredumbre bacteriana, primero que nada, las flores afectadas se eliminan y las secciones se tratan con una solución de permanganato de potasio.
Conclusión
Un exótico llamado Ogurdin llama la atención por su excentricidad. Los pepinos casi normales en las primeras etapas de desarrollo y las frutas maduras con sabor a melón no pueden dejar indiferente a un jardinero. Si proporciona al cultivo las condiciones ideales de invernadero, puede cosechar un cultivo de alta calidad ya a mediados del verano.