Todas las variedades de coliflor durante el cultivo requieren mucho más esfuerzo del jardinero que las variedades blancas habituales. A pesar de la demanda de una plantación y cuidado adecuados, estos cultivos contienen muchos más nutrientes, por lo que son valorados. Considere las mejores variedades de coliflor y las características de su cultivo.
Descripción de las mejores variedades de coliflor
Reglas de aterrizaje
Si consideramos recomendaciones generales sobre el principio del aterrizaje, se deben destacar varios puntos principales.
- Todas las semillas para plántulas primero deben pasar por el proceso de procesamiento. Para hacer esto, se colocan durante 20-30 minutos en una solución de manganeso (aproximadamente 2 mg del medicamento por 1 litro de agua) o en agua hervida (temperatura 60 ° C).
- La siembra de semillas de variedades e híbridos de coliflor se lleva a cabo en contenedores generales especiales. La distancia entre los agujeros debe ser de 5-7 cm.
- En el día 12 después de la aparición de los primeros brotes, es importante endurecer las plántulas. Esto le permitirá soportar temperaturas extremas y alta humedad.
- La plantación de variedades de coliflor temprana en campo abierto debe llevarse a cabo solo después de que el suelo se caliente a una temperatura de 10 ° C y el aire a 20-23 ° C. Las variedades tardías se plantan a una temperatura de 16-18 ° C. Si la temperatura es más baja, luego de 1 mes la planta comenzará a formar flechas.
Consejos de cuidado
Para obtener productos sabrosos y de alta calidad, debe recordar el riego correcto. Los primeros 14-18 días, después de plantar en campo abierto, todas las variedades de coliflor necesitan riego frecuente, pero no abundante: 1 vez en 3-4 días. Se vierten alrededor de 2-4 litros de agua tibia debajo de cada arbusto. En el futuro, debe regar las plantas solo una vez a la semana; se vierten alrededor de 5 litros de agua debajo de cada arbusto.
Para evitar los escarabajos de las pulgas y los escarabajos, espolvorea las plantas con polvo de cenizas de madera. Cada arbusto debe tener unos 50 g de polvo. Puede reducir la probabilidad de aparición de mariposas y pulgones al rociar con tinturas de cebolla o cáscaras de ajo. Se vierten alrededor de 200 g de cáscara en 10 litros de agua e insistieron durante un día. La pulverización se lleva a cabo cada 10 días.
El aderezo del suelo se lleva a cabo en el otoño. Se introducen fertilizantes orgánicos (humus, turba o mullein), después de lo cual puede arar el área. Durante la temporada de crecimiento, se debe introducir en el suelo humus (aproximadamente 2 kg por 1 m2) o excrementos de aves (5 kg por 1 m2). Es importante prestar atención a las variedades de coliflor que plantó en su parcela de jardín, porque algunas de ellas pueden necesitar fertilizarse.
Bola de nieve
La bola de nieve es una variedad de maduración temprana. Es el resultado de la selección rusa, criada en el Instituto de Investigación de Siberia, a principios del siglo XXI. En 2003, la variedad se incluyó en el Registro Estatal de la Federación Rusa. Ideal para crecer en el noroeste de Rusia. La temporada de crecimiento de la planta desde el momento de la siembra en campo abierto es de aproximadamente 70 días, es decir, la planta comienza a dar fruto 100 días después de la formación de los primeros brotes. La plantación de semillas para plántulas se lleva a cabo a principios de marzo, y la plantación en campo abierto solo es posible en abril.
La roseta exterior de la hoja es de tamaño mediano. Los frutos de esta variedad de coliflor pesan alrededor de 800 g. De col de forma ovalada. El color de la cabeza es blanco. La descripción indica que las hojas son de color verde claro. Debido a la riqueza del sabor, esta variedad de coliflor se considera una de las mejores (su sabor es más rico que el brócoli). Se puede comer fresco o usado para hacer ensaladas.
Se puede cultivar tanto con la ayuda de plántulas como plantando semillas debajo de una película. La siembra se realiza a principios de mayo, según el esquema de 50x60 cm. Las principales ventajas incluyen:
- altas tasas de rendimiento;
- compacidad de las cabezas de repollo;
- resistencia a la enfermedad.
Bruce
La variedad tiene buenas características.
Entre la gran cantidad de variedades e híbridos de coliflor, es importante destacar la variedad Bruce. Este híbrido de primera generación ha ganado reconocimiento mundial. Fue criado en Holanda. La planta comienza a madurar después de 60 días desde el momento de la siembra en campo abierto. El color del fruto es amarillo claro, y las hojas se caracterizan por tonos verdes.
La descripción indica que este tipo de cabeza tiene las características de cubrirse a sí mismo, es decir No temen los cambios bruscos de temperatura y la abundante cantidad de luz solar. Esta propiedad permite que la fruta mantenga su aspecto presentable y no se deteriora bajo la influencia del sol. El peso del feto alcanza 1 kg.
Las semillas de coliflor Bruce se deben plantar a mediados de marzo. Después de 25 días, comienzan a aparecer los primeros brotes. A mediados de abril, las plántulas se pueden plantar al aire libre. Patrón de aterrizaje 60x70 cm.
Belleza blanca
Esta coliflor de alto rendimiento es el resultado de la cría holandesa y es una de las mejores variedades. Fue retirado a finales del siglo XX. Adecuado para crecer en el centro de Rusia. La maduración ocurre 120 días después de plantar en campo abierto.
Las hojas de esta variedad de coliflor son de color verde claro con un ligero recubrimiento ceroso. La cabeza es blanca, densa, lo que facilita el proceso de cosecha. El peso de una fruta es de aproximadamente 1,5 kg. Se pueden cosechar alrededor de 7 kg de productos seleccionados de alta calidad de 1 m2. La belleza blanca se usa no solo para hacer ensaladas o consumo fresco. Esta variedad de coliflor es ideal para enlatar o congelar, por lo que puede preparar comidas frescas y saludables en invierno.
Se observa una garantía de altos rendimientos solo cuando se siembra por el método de plántulas (de 1 hectárea aproximadamente 700 kg), pero se permite cultivar con la ayuda de semillas debajo de la película. En este caso, se cosechan 300-400 kg de 1 ha. El esquema de plantación de plántulas está a una distancia de 40x50 cm. Las semillas se plantan de acuerdo con el esquema de 30-50 cm.
Cortez
Esta variedad de coliflor es una de las mejores, fue criada en los Países Bajos. En 2001, la variedad Cortes se incluyó en el Registro Estatal de Rusia. Adecuado para crecer en el centro y sur del país. Se refiere a variedades tardías. La temporada de crecimiento es de 120-130 días desde el momento en que aparecen los primeros brotes.
La variedad de coliflor de maduración temprana Cortes, categoría f1, se caracteriza por pequeñas hojas de color verde claro que se cierran automáticamente, lo que permite que la fruta conserve su aspecto atractivo. Si la cabeza de repollo adquiere un tinte anaranjado, entonces no se recomienda usarlo. Esto significa que la fruta ha estado expuesta a la luz solar, lo que ha reducido la cantidad de nutrientes que contiene. La roseta de hojas no es grande. La cabeza es voluminosa, de forma ovalada y rica en blanco. Una fruta individual puede pesar alrededor de 2 kg. Se cree que es el tipo más grande de repollo.
La siembra se realiza por el método de plántulas. Las semillas de coliflor se deben plantar a mediados de marzo. Se recomienda desinfectarlos de antemano con una solución de manganeso; puede prepararlo de la siguiente manera: aproximadamente 2 mg del medicamento deben diluirse en 1 litro de agua. Después de 30 días, después de que aparezcan los primeros brotes, se debe plantar en campo abierto. Esquema de plantación 50x60 cm.
Conclusión
Si descubre qué variedades de coliflor son las mejores, entonces solo puede cultivar variedades de alto rendimiento y alta calidad en su parcela de jardín. Esto le permitirá recibir solo productos de alta calidad para su posterior venta y reducirá significativamente la cantidad de esfuerzo invertido en aterrizar y salir.